⠀
Для человека, голодающего ради стройной фигуры, есть сразу две плохие новости.
⠀
☝️ Первая — отказ от пищи способствует потере нежировых тканей.
⠀
✌️ Вторая — голодание существенно замедляет скорость обменных процессов, то есть метаболизм.
⠀
Причём второе последствие голодания напрямую связано с первым.
⠀
Важно знать и помнить, что жировые клетки нашего тела в буквальном смысле этого слова бессмертны. Их количество никогда не уменьшится, они могут только увеличиваться или уменьшаться в размере. А вот клетки наших нежировых тканей — скелетных мышц, внутренних органов и систем — могут погибать.
⠀
И это происходит не только в процессе постоянного обновления, но и, так сказать, в результате «несчастного» случая.
⠀
И голодание, или простое недоедание, один из таких случаев.
⠀
Дело в том, что клетки нашего организма нуждаются в постоянном притоке целого комплекса питательных веществ.
⠀
Они необходимы для:
⠀
🔹 обычной жизнедеятельности клеток
⠀
🔹 непрерывного обновления клеточного материала
⠀
🔹 для выработки всех необходимых для жизнедеятельности биовеществ (гормонов, ферментов и т. п.)
⠀
Если питательные вещества перестают поступать из пищеварительной системы, первое, что делает наш организм — тормозит скорость химических реакций, в которых эти питательные вещества принимают участие, то есть замедляет метаболизм.
⠀
Это механизм, который заложен уже в каждой клетке нашего тела. Он помогает выживать при недостатке пищи.
⠀
Второй механизм выживания при недоедании — переход на эндогенное питание, то есть на питание теми веществами, которые входят в состав самого тела. Белки «изымаются» из мышечных структур, минеральные вещества, в основном, из костной ткани, витамины, частично, из печени, хотя запасов водорастворимых витаминов наше тело практически не имеет.
⠀
Вот и получается, что голодая, организм потихоньку сам себя поедает, непрерывно замедляя обмен веществ, чтобы не погибнуть от истощения быстро.
⠀
Поэтому не удивительно, что после завершения голодания, человек становится ещё более склонен к набору веса, точнее, жира.