Это очень полезный и невероятно вкусный десерт. Нравится всем и готовится быстро. Можно подавать и в качестве праздничного блюда. Очень популярный десерт! 2 листа - лаваша Ингредиенты для начинки: 2 пачки - творога 1 шт - яйцо По вкусу - ванильный сахар Ингредиенты для заливки: 4 – 6 шт - яблок 150 гр - сахара 70-100 гр - сливочного масла По желанию - корица Заливка: Яблоки порезать маленькими кубиками, удалив сердцевину. На сковороде растопить сливочное масло и сахар. Когда получится карамель, добавить туда яблоки. Тушить яблоки на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока масса не начнет бурлить. Выложить яблоки в миску и дать остыть. Начинка: Творог смешать с яйцом и ванильным сахаром. Хорошенько растереть. Приготовление: Разложить 1 лист лаваша на столе и 1/3 лаваша смазать половиной начинки. Скатайте в рулет. Со вторым листом лаваша поступите также. На дно формы положите лист пергамента и смажьте растительным маслом. Положите рулеты в форму. На лаваш сверху выложите залив