Ингредиенты ⬇️
▪️Яйца - 2 шт.
▪️Манка - 150 грамм
▪️Кефир - 250 грамм
▪️Сахарная пудра - 3 ст.л
▪️Разрыхлитель - 1ч.л
▪️Кокосовая стружка - 1 ст.л
Шаг 1.
▪️Манку заливаем кефиром, размешиваем и оставляем мин на 15-20.
Шаг 2.
▪️Взбиваем белки с сахарной пудрой до пышности и крепости.
Шаг 3.
▪️Желтки, разрыхлитель, кокосовую стружку перемешиваем.
Шаг 4.
Добавляем желтки к разбухшей манке.
Шаг 5.
Аккуратно вмешиваем белки.
Шаг 6.
При помощи силиконовой лопатки добиваемся однородной массы.
Шаг 7
Выливаем тесто в чашу мультиварки.
▪️Готовим на режиме "КЕКС " 30 мин.
▪️Поливаем карамелью и присыпаем кокосовой стружкой.
Это вкусно воздушно и манка не чуствуется.
❤️Приятного аппетита.
#выпечка #манник #кокосовый# кокосовыйманник#люблюготовить
выпечкавму#выпечкавмультиварке
