Если вы не можете достать трубку, узкая прямая лампа-дымоход, при небольшой осторожности, подойдет почти так же хорошо. Из мочевого пузыря, ставшего мягким в результате замачивания, отрежьте кусок, достаточно большой, чтобы закрыть конец трубы или дымохода и немного свисать со всех сторон. Закрепите кусок мочевого пузыря на конце трубки, плотно обернув вощеной нитью, как в пункте B. Частично заполните трубку патокой (или это может быть проще, если вы используете узкую трубку, чтобы заполнить ее перед прикреплением мочевого пузыря). Поместите пробирку в банку или бутылку с воду помещают так, чтобы уровень патоки внутри и воды снаружи был одинаковым.
Закрепите трубку в этом положении и часто наблюдайте за ней в течение трех или четырех часов. По истечении этого времени вы должны обнаружить, что патока в пробирке поднялась выше уровня жидкости снаружи. Он может даже переполниться сверху. Если вы используете лампу-дымоход, подъем будет не так отчетливо виден, так как для заполнения пространства в дымоходе требуется больший объем. Это увеличение содержимого трубки происходит из-за поступления воды снаружи. Вода прошла через тонкий пузырь, или мембрану, и пришел, чтобы занять место в трубке. Существует также проход в другую сторону, но патока может проходить через мембрану мочевого пузыря так медленно, что проход едва заметен. В мембране нет отверстий или отверстий, но все же есть свободный проход жидкостей в обоих направлениях, хотя более загруженный раствор должен двигаться медленнее. Корневой волос действует во многом так же, как трубка в нашем эксперименте, за исключением того, что он сделан так, чтобы пропускать определенные вещества только в одном направление, то есть внутрь. Внешняя сторона корневых волос купается в растворах, богатых питательными веществами. Питание проходит снаружи внутрь через тонкую мембрану корневого волоса.
Так пища попадает в корень растения. От корневых волосков продукты переносятся внутрь корня. Из этого вы можете видеть, как важно для растения иметь мелкую, рыхлую почву для своих корневых волосков; также как необходима вода в почве, поскольку пищу можно использовать только тогда, когда она растворена в воде. Этот переход жидкостей с одной стороны мембраны на другую называется осмосом. Он имеет много применений в растительном царстве. Мы говорим, что корень получает питание путем осмоса.