На просторах интернета наткнулась на такой рецепт и решила попробовать приготовить на завтрак. Сама я назвала этот рецепт "Пицца четыре ложки", так как основных ингридиентов по 4 столовых ложек.
Для пиццы четыре ложки нам понадобятся:
• 4 столовых ложки сметаны,
• 4 столовых ложки муки,
• яйцо,
• соль,
• растительное масло,
• для начинки подойдет любой набор продуктов, у меня было 4 вида колбасы( вареная, копченая, сырокопченая и сосиска, всё что завалялось в холодильнике),
• по столовой ложке майонеза и кетчупа,
• сыр.
Берем 4 столовых ложки сметаны.
Добавляем 4 столовых ложки муки.
Добавляем яйцо и соль по вкусу.
Тщательно всё перемешиваем.
На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, аккуратно распределяем по сковороде.
Обжариваем блин с одной стороны, переворачиваем на другую и выкладываем начинку.
Смазываем блин майонезом с кетчупом.
Выкладываем начинку абсолютно любую. У меня колбаса и натертый сыр. Накрываем крышкой и жарим пока не расплавится сыр.
