Для приготовления нам потребуется :
Скумбрия - 550 гр
Лук репчатый - 2 шт
Лимонный сок - 2 ст.л
Масло растительное - 3 ст.л
Соль, перец
Скумбрию почистила и нарезала кусочками, лук четверть кольцами. Сложила слоями в кастрюльку (лук-рыба-лук). Посолила, поперчила, полила растительным маслом, лимонным соком. Закрыла крышкой и поставила в микроволновку на полную мощность ( у моей 1000 Вт) на 10 минут. Такую рыбку можно готовить со слегка обжаренным луком или без лука.
Ссылка на оригинальное видео, которое взято с моего Ютуб-канала https://www.youtube.com/channel/UCIlG47Oq6_mHWALvca-HwXA
