Найти тему

Экстремальная экономия на 2 дня. Меню за 74 руб на 1 человека в день. Готовила без мяса, всём понравилось.

Привет всём.

Решили 2 дня жить без мяса))) Я привычная к этому и дети тоже, а вот с мужем дела обстоят сложнее, немного мяса, но надо. Ну ничего... Рискнем! Если уж совсем не сможет без мяса, то можно приготовить 🤣😆

Цены города Оренбурга, семья из 4 человек
Пишу исключительно про наше питание и никому его не навязываю.

Завтрак 1 день: сладкие гренки - 36 руб

  • Молоко 200 мл - 10 руб
  • Батон 200 гр - 10 руб
  • Яйца 2 шт - 12 руб
  • Сахар 2 ст л - 2 руб
  • Масло раст - 2 руб

Смешиваем яйца с молоком и сахаром, батон нарезаем и каждый кусочек макаем в смесь. Обжариваем с 2 сторон на сковороде.

Завтрак 2 день: блины на воде - 28 руб

  • Вода 300 мл
  • Масло растительное - 2 руб
  • Яйца 2 шт - 12 руб
  • Сахар 2 ст л - 2 руб
  • Мука 1,5 ст - 12 руб
Фото автора
Фото автора

Взбиваем яйца с сахаром и молоком, добавляем постепенно муку и масло. Выпекала на сухой сковороде с 2 сторон.

Обеды и ужины:

Щи - 136 руб

Фото автора
Фото автора
  • Шампиньоны 500 гр - 80 руб
  • Лук и морковь по 100 гр - 5 руб
  • Капуста 300 гр - 6 руб
  • Картошка 400 гр - 14 руб
  • Томатная паста, масло, перец, соль - 5 руб
  • Фасоль красная 1 банка - 26 руб

Кипятим воду 1,5 литра, в это время делаем поджарку из моркови, лука, грибов и томатной пасты. Сначало всё обжариваем, а потом заливаем немного воды и тушим минут 10.

В кипящую воду добавляем капусту и через минут 7 картошку (если у вас капуста молодая то добавляем её после того как картофель сварится, у меня дубовая капуста!).

Когда картофель и капуста будут кого вы добавляем зажарку и фасоль, даём закипеть и выключаем.

Рис с овощами и яйцами - 85 руб

Старое фото, тут с мясом рис. Фото автора
Старое фото, тут с мясом рис. Фото автора
  • Рис 2 пакетика по 80 гр - 16 руб
  • Помидор 1 шт - 11 руб
  • Перец болгарский 100 гр - 10 руб
  • Стручковая фасоль 100 гр - 12 руб
  • Яйца 4 шт - 24 руб
  • Кисло сладкий соус, соевый - 10 руб
  • Масло растительное, чёрный перец - 2 руб

Рис варим без добавления соли. Всё овощи нарезаем и обжариваем на сковороде 5 минут, добавляем готовый рис и ещё немного обжариваем. Вливаем яйца в рис с овощами, добавляем соусы, перемешиваем и закрываем крышкой. Готовим на медленном огне 10 минут.

Запеканка овощная - 145 руб

  • Брокколи 300 гр - 36 руб
  • Цветная капуста 300 гр - 36 руб
  • Молоко 200 мл - 8 руб
  • Яйца 3 шт - 18 руб
  • Сыр 100 гр - 42 руб
  • Соль, перец, зелень, масло - 5 руб
-5

Отвариваем капусту 5 минут, выкладываем в форму для запекания. Яйца с молоком взбиваем, добавляем специи и заливаем капусту. Выпекаем 20 минут при 180 гр, в конце добавляем тёртый сыр.

Остальное:

  • Чай из трав - 0 руб
  • Мёд и варенье - подарочек
  • Молоко 1 л - 42 руб
  • Бананы 1 кг - 60 руб
  • Мандарины 1 кг 60 руб

Итог: 592 руб на 2 дня на 4 человек, 74 руб на 1 человека в день.

Мой инстаграм - ТУТ подписывайтесь))))

Ютуб - ТУТ

Мой второй канал - ТУТ

Всех обнимаю! Берегите своих близких и себя!
Большая просьба - поддержать автора комментарием и лайком ❤❤❤Что бы продвинуть публикацию в ленте дзена
Надоело писать в пустую... Показов не дают совсем.
Всем здоровья❤❤❤ Всем спасибо!