Ингредиенты:
- - мидии в масле 200г
- - яйцо 3 штуки
- - огурцы 250г
- - майонез 3 столовые ложки
- - перец, соль
- - зелень
Огурцы нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем. С мидий сливаем маринад.
Берем миску, кладем в нее огурцы, яйца и мидии. Перемешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим, перчим и еще раз перемешиваем. Украшаем измельченной зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
