Привет, друзья! Раз уж начали говорить о жимолости, то давайте обсудим самые интересные сорта. Их очень много, но выбрать надо самые вкусные и плодовитые.
И я очень рада, что вас заинтересовала моя публикация о ранней и неприхотливой культуре – жимолости, и решила не ждать весны, а именно сейчас поговорить о том, какие сорта этого кустарника я предпочитаю.
А в конце статьи простой рецепт приготовления цукатов из жимолости.😉
Великое множество и разнообразие
Сортов жимолости плодовой великое множество и разнообразие. Над их выведением трудились селекционеры Москвы и Санкт-Петербурга, Сибири и Урала, Приморского края. А есть еще декоративные сорта, о них мы тоже вскользь говорили в прошлый раз.
Каковы же основные качества, которых селекционеры старались добиться от этого неприхотливого кустарника:
- отсутствие горчинки у ягод;
- сладкий и кисло-сладкий вкус;
- крупноплодность;
- урожайность;
- преодолеть осыпаемость ягод;
- декоративность кустарника.
И что же им удалось сделать
Есть сорта, в ягодах которых полностью отсутствует горечь, а содержание сахаров превышает содержание витаминов, с освежающим и терпким послевкусием. Наиболее крупные ягоды достигают в длину немногим более 3 см, а по весу чуть больше 1 г. По урожайности до 2,5-3 килограммов с куста. У некоторых сортов ягоды довольно долго и крепко держатся на веточках.
Вот та самая статья.👇👇👇
По высоте это среднерослые растения в основном от 1,4 метра до 2 метров, но есть и более высокие до трех метров. Это, конечно, важно для удобства сбора урожая.
Но я знаю такие способы сбора, которым не страшна высота растений. Под кустарниками или деревцами расстилаю ткань и встряхиваю ветки со спелыми ягодами. При таком способе осыпаемость ягод только на руку сборщикам. Дальше уже дело техники.
Декоративное и удивительное
По своей привлекательности плодовые сорта жимолости не уступают декоративным. Форма кроны от конической до овальной, от раскидистой до шаровидной, а есть сорта, как «Изюминка», «Черничка» - с кроной как перевернутый конус. По цвету листьев – от ярко-зеленых до темно-зеленых и даже пестролистных.
Побеги тоже могут быть разными – опушенными и неопушенными, прямыми и изогнутыми, толстыми и тонкими. Я встречала садовые участки, где жимолость используется для создания живых изгородей. И выглядит это очень красиво.
Есть удивительный сорт, на котором многие ягодки растут по две вместе – это «Избранница».
Так какие же сорта выбрать
Лучше всего выбирать те сорта, которые выведены для вашей климатической зоны.
Я выбрала бы такие сорта плодовой жимолости как:
- «Нимфа»;
- «Омега»;
- «Шахиня».
Они отличаются хорошей урожайностью. У каждого из этих сортов есть свои преимущества.
У «Шахини» ягодки одни из самых крупных – длиной 3-4 см.
Кусты сорта «Омега» высотой до 1,5 м, что очень удобно для сбора урожая.
«Нимфа» - ягоды не осыпаются и имеют сладкий вкус с некоторой кислинкой. «Омега» и «Нимфа» - самые сладкие сорта.
Но самое главное качество для этих сортов взаимоопыляемость, то есть они помогают друг другу приносить хорошие урожаи.
Ну что же – сорта жимолости мы выбрали, будем ждать весны.😉
Следите за нашими публикациями, ставьте лайки и не забудьте подписаться на мой канал.👍