САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ и ПОДСЛАСТИТЕЛЬ⠀
это два разных продукта.⠀⠀
Сахарозаменитель имеет в составе энергию, Подсластитель не имеет энергии. Всё.
НАТУРАЛЬНЫЕ⠀САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ:
🔅 фруктоза⠀
🔅 сорбит⠀
🔅 эритрит⠀
🔅 стевия⠀
⠀
ИСКУССТВЕННЫЕ⠀
🔅 аспартам⠀
🔅 сахарин⠀
🔅 адвантам⠀
🔅 ацесульфам К⠀
Фруктоза показана людям с диабетом, но не является диетическим продуктом, тк ведёт к ожирению. Организм предпочитает фруктозу сразу откладывать в жировые депо. С фруктами другая история, потребление фруктов не ведёт к ожирению (статья "почему от фруктов не толстеют" уже есть на канале)
Аспартам, например, противопоказан людям с фенилкетонурией (это генетическое заболевание, в основе которого лежит врождённое нарушение метаболизма аминокислот) Содержание этого вещества должно быть указано на упаковке с продуктом, имеющим в составе аспартам.⠀⠀
Стевия считается самым безопасным натуральным сахарозаменителем, но имеет горьковатое послевкусие.⠀⠀
Я не приветствую использование подсластителей. Они не избавляют от тяги к сладкому, а только повышают ее. Худеющие люди, заменяя сахар на подсластитель, испытывают повышенное чувство голода, поэтому зачастую просто перебирают по калориям из другой пищи.⠀