Идите все в баню. Я сейчас серьезно. У наших предков-русинов банные процедуры были возведены в целый культ, и, если верить историкам, праотцы обладали богатырским здоровьем. Как показывают современные научные исследования, дело вовсе не в контрастных процедурах, когда из жара да в студёную воду. Тут всё чуть глубже. Тут дело в гормезисе.
Гормезис (иногда гермезис) — стимулирующее действие умеренных доз стрессоров; стимуляция какой-либо системы организма внешними воздействиями, имеющими силу, недостаточную для проявления вредных факторов. Термин введен С. Зонтманом и Д. Эрлихом в 1943 г
Помните высказывание Фридриха Ницше: "То, что меня не убивает, делает меня сильнее"? Подобно пословице Ницше гормезис предполагает, что, когда вы проглатываете в небольшой дозе то, что вредно для организма в большой дозе, ваше тело реагирует на стрессор исцелением и активацией жизненных сил. В качестве стрессора могут выступать холод и жара, обезвожживание и интенсивная нагрузка. Как бы безумно это ни звучало, согласно научным исследованиям, даже никотин в сигаретном дыме оказывает горметическое или защитное действие против болезни Паркинсона, но явно представляет серьезную проблему для здоровья в других областях. Эту же идею мы находим у Парацельса в его знаменитом изречении: "Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным".
Примеры гормезиса в природе
- Бактерии, как правило, процветают в присутствии крошечных доз антибиотиков.
- Черви, подверженные стрессовым факторам окружающей среды, таким как тепло, гипоксия и избыток свободных радикалов, живут дольше.
- Насекомые, обработанные очень небольшим количеством пестицидов, живут дольше и откладывают больше яиц.
- Люди, перенесшие ишемическое событие (инсульт), становятся более устойчивыми к дальнейшим ишемическим событиям.
- Воздействие небольших количеств токсинов, таких как диоксин, усиливает реакцию организма на другие факторы стресса.
- Было показано, что низкие дозы облучения обладают горметическим терапевтическим эффектом.
- Низкие дозы ультрафиолетового (УФ) излучения усиливают восстановление ДНК.
Очень интересное исследование было опубликовано в New England Journal of Medicine (NEJM). Исследователи сравнили заболеваемость астмой у детей из двух генетически схожих фермерских сообществ в США. Они сравнили детей из фермерского сообщества амишей в Индиане с детьми из фермерского сообщества гуттеритов в Южной Дакоте.
Уникальное различие между этими двумя общинами состоит в том, что амиши по-прежнему занимаются сельским хозяйством традиционным способом: с конными экипажами и с детьми, бегающими босиком по пыльным амбарам и регулярно общающимися с домашним скотом. Они не используют современную бытовую химию тоже. Сообщество гуттеритов же модернизировало свои методы ведения сельского хозяйства. Их фермы промышленно развиты, стерильны, а фермеры и дети имеют ограниченный доступ к сельскохозяйственным животным.
Исследователи обследовали 30 детей из каждой группы и обнаружили, что ни у одного из детей амишей не было астмы, в то время как у шести детей-гуттеритов была. Исследование пришло к выводу, что пыль в сараях действует как раздражитель дыхательных путей, вызывая горметический эффект, который делает их практически невосприимчивыми к таким проблемам с дыханием, как астма. В США в среднем 10% детей страдают астмой, а это означает, что дети-амиши, которые бегают босиком по амбарам и содержат коров в качестве домашних животных, менее подвержены астме, чем средний американский ребенок.
Исследователи также обнаружили, что у детей амишей было гораздо больше белых кровяных телец, которые важны для борьбы с инфекциями. И что лейкоциты амишей были менее реактивными, чем у гуттеритов, предполагая, что гормезис, в данном случае регулярное воздействие аллергенов, пыли, микробов, домашнего скота и грязи, может быть ответственным за повышение иммунитета.
Метод Вим Хофа + Горметическое воздействие холода
Одну из своих недавних статей я посвятила "супергероям" - людям с необычными способностями. И одним из таких героев статьи был голландец Вим Хоф. Вим известен тем, что поднялся на Эверест в шортах и пробежал босиком марафон за Полярным кругом. Он также является мировым рекордсменом по самой продолжительной ледяной ванне (во время которой его внутренняя температура действительно повысилась). Исследования на нем и на других людях, которых он обучал, показали, что воздействие холода может повысить иммунитет, энергию и выносливость.
Хоф утверждает, что все наши предки выживали в холоде без обогреваемых или кондиционированных пещер и палаток. Они переносили долгие зимы и охотились при низких температурах, которые современные люди просто не переносят. Вим Хоф учит, как возродить способности, которые есть у всех нас, с помощью гормезиса, вернув небольшое количество холода обратно в физиологию человека. Это как раз то, что давно ушло из европейской культуры и до сих пор сохранилось в наших традициях банного парения.
Исходя из теории гормезиса, встречать новогоднюю ночь в бане по примеру героев кинофильма "Ирония судьбы, или с лёгким паром" - не такое уж нелепое мероприятие, а целый комплекс оздоравливающих процедур. Но помните - всё дело всегда в дозировке стресса. От большого количества холода и жарs тело необратимо повреждается, а от бесконтрольного потребления горячительных напитков и неправильного питания эффект будет прямо противоположным оздоровлению.