Пышные, мягкие, ароматные и очень вкусные бублики к чаю! Идеальная выпечка к чаю или к кофе. Понравятся и взрослым и детям!
Делаем опару:
В тёплой воде размешать дрожжи, сахар, соль и 4 ст.л.муки от общего количества. Дать опаре постоять 20 минут.
В опару добавляем растительное масло и муку. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 1 - 1,5 часа.
Готовое тесто обминаем и делим на 8 частей.
Каждую часть округляем.
Формируем бублики.
В кипящую воду добавляем сахар и крахмал (крахмал вводим тонкой струйкой).
Каждый бублик варим по 10 секунд.
Горячими выкладываем на противень и посыпаем маком.
Выпекаем при 200° 20 - 25 минут.
Ингредиенты:
• Вода 240 мл.
• Дрожжи 1 ч.л.
• Мука 450 - 500 гр.
• Сахар 3,5 ч.л.
• Соль 1 ч.л.
• Растительное масло 2 ст.л.
• Мак
Обвалка:
• Вода 1 л.
• Сахар 1 ч.л.
• Крахмал 1 ч.л.(развести в небольшом количестве воды)
Пирожки на кефире без дрожжей!
Простой и Бюджетный Обед или Ужин из Капусты! Этот Рецепт Точно Вас Покорит!
Цветная капуста,Запеченная под сыром! простое и Вкусное Блюдо!
Быстрый Завтрак или Перекус для Всей Семьи! Рецепт из обычного ЛАВАША!