Каждое действие, выполняемое вашим телом, - независимо от того, насколько незначительной или обыденной может казаться задача - требует энергии.
Белки, жиры и углеводы вносят свой вклад в общий запас энергии тела. Но для того, чтобы организм мог использовать и сохранять эту энергию, ему также необходимы определенные витамины и минералы, которые можно получить из продуктов и, в меньшей степени, добавок.
Диета с дефицитом продуктов, обеспечивающих энергию, а также необходимых витаминов и минералов, чтобы сделать эту энергию доступной, может привести к серьезным проблемам со здоровьем, не говоря уже о голоде.
Обеспечивая надлежащее потребление энергии, витаминов и минералов с помощью продуктов, которые вы едите, вы обеспечите свое тело необходимым топливом, необходимым для выполнения всех задач, необходимых для поддержания жизни.
К ним относятся производство и поддержание тканей тела, электрическая проводимость нервной активности, механическая работа мышечных усилий и выработка тепла для поддержания температуры тела.