Когда у меня есть несколько минут, я готовлю этот простой и вкусный яблочный пирог с изюмом! Ингредиенты: В миске смешать венчиком яйца ,сахар, сметану, молоко и растительное масло. Добавить в смесь просеянную муку и разрыхлитель теста. Все смешать до однородности. В получившееся тесто добавить изюм. Переложить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой (моя форма диаметром 24 см). Яблоки нарезать на тонкие ломтики толщиной примерно 5-10 мм. Погрузить яблоки в тесто, примерно на половину. Выпекать 35 - 40 минут при температуре 180 °С. Готовый пирог по желанию можно посыпать сверху сахарной пудрой.