Сегодня мы поговорим о напитке, который в буквальном смысле для нас создала природа. Существует легенда, согласно которой первый чайный напиток был приготовлен в Китае много тысячелетий назад. Как и все великие открытия, чай появился случайно. Когда император Шен Нунг сидел под деревом, в сосуд с кипящей водой упало несколько листьев растения Camellia sinensis. Так появился первый чай.
Травяной чай изготавливается на основе листьев, стеблей, корней и соцветий лекарственных растений. Стоит заметить, что главное преимущество такого напитка в том, что в отличие от зеленого или черного чая он не содержит кофеин, но при этом наделен множеством полезных компонентов. Травяные чаи активно используются в профилактических и лечебных целях. Классически принято выделять:
- «Моночаи», такие чаи, как правило, включают одно лекарственное растение, чаще всего это шиповник, ромашка, зверобой и обладают узконаправленным терапевтическим эффектом.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Внимание! Хотите помочь нашему каналу? Помогите материально! Ссылка для материальной помощи каналу Здоровое питание Спасибо !!!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
- Травяные сборы, состоят из минимум двух видов лекарственных растений и предназначены главным образом для достижения комплексного лечебного действия: мультивитаминные, желче- или мочегонные, а также сборы для нормализации кровяного давления.
-Зеленые или черные чаи с добавлением лекарственных трав, чаще всего мелисы или мяты. Такой способ поможет разнообразить вкус и предать чаю душистый и приятный аромат.
Польза травяного чая напрямую зависит от ингредиентов, из которых он приготовлен, поэтому в данной статье мы рассмотрим этот вопрос на примерах наиболее распространенных сборов.
Чай из шиповника
Шиповник абсолютный рекордсмен по содержанию витамина С, ведь в его ягодах в 50 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне. Поэтому такой сбор особенно полезен в сезон простуд. Витамин С способен активно поддержать нашу иммунную систему, а благодаря выраженным антисептическим свойствам шиповника, поможет оградить нас от инфекционных заболеваний, или ускорить процесс выздоровления. Кроме того, чай из шиповника будет особенно полезен людям с артериальной гипертонией, так как он способен нормализовать сосудистый тонус и снизить артериальное давление.
Чай из чебреца
Чай из чебреца содержит эфирное масло, которое наделило его выраженными антиспастическими и дезинфицирующими свойствами. Такой сбор будет особенно полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Также чай из чебреца способен благотворно влиять на работу нервной системы, улучшая настроение и эмоциональный фон. Напиток из шиповника можно дополнить мятой, корицей и медом, усилив его лечебные свойства.
Травяной чай с мятой
Мята обладает целым спектром целебных свойств, ее основной компонент – ментол поможет снять воспалительный процесс, облегчить болевые ощущения, очистить организм от токсинов. Также настой мяты снимает спазм сосудов и усиливает кровоток. Для улучшения вкусовых и полезных свойств такого сбора, к нему можно добавить цедру апельсина, сушеные яблоки, листья смородины или рябину.
Иван – чай
Прекрасный напиток, который не составит труда собрать самому. Иван-чай содержит большое количество флавоноидов, алколоидов и дубельных веществ, благодаря которым сбор обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Также такой чай очень полезен для работы почек, так как имеет незначительный мочегонный эффект. Для разнообразия травяного сбора с иван-чаем можно добавить различные ягоды, например малину, бруснику или боярышник, в таком сборе возрастет концентрация витамина С и тогда никакая простуда нам не страшна.
Приготовление травяного чая - целая наука. Правильное использование даров природы поможет не только улучшить общее самочувствие, но и помочь в лечении тех или иных заболеваний. Однако не стоит забывать, что даже у травяного чая имеется ряд противопоказаний, например аллергия, поэтому перед применением лучше проконсультироваться с врачом. Также стоит подчеркнуть, что для достижения лечебного эффекта такие чаи стоит принимать в комплексе с основной терапией. Травяные чаи очень полезны, если выбирать их тщательно и использовать с умом. Будьте здоровы!
#травяные чаи
#польза
Чай с шиповником. Польза и состав. Уникальные свойства.
Чаи. Какие виды чаю бывают. Польза или вред? Мнения российских врачей о чае.