Доброго времени суток!
Сегодня у меня день экономии, а значит надо готовить.
С супом и компотом разобралась быстро, а вот с пирогом вышла заминка.
Давно хотела попробовать кекс из морковь, несколько экономных блогеров его хвалили.
Для него нам потребуется:
Морковь - 250г
Мука - 200г
Сахар - 100г
Яйца - 2шт
Сода.
1 Взбиваем сахар и яйца до увеличения объема
2 Добавляем муку и соду, смешиваем
3 Чистим и трем морковь на мелкой тёрке
4 Смешиваем тесто и морковь
5 Отправляем в мультиварку на режим Выпечка на 25мин
6 Кекс выходит очень вкусным, даже не ожидала, что выйдет так вкусно.
Готовится быстро и не требует особых ингредиентов. Для чистоты эксперимента возьмём цены Пятерочки.
Кекс выходит очень экономным, всего то на 32р.
Даже не поверила, два раза пересчитала. И правда вкусный и дешёвый.
И в разрезе воздушный.
Семья оценила, значит, буду готовить ещё не раз.
Удачной Вам и вкусной экономии!