Всем добрый день, дорогие читатели!
В ноябре мы будем питаться на 155 руб на человека в день. Это уже с учетом имеющихся запасов, их все я тоже посчитала в эту сумму.
Планирую бюджет на ноябрь на питание - тут есть все подробные расчеты суммы на питание
Итоги октября - питались на 150 руб в день с икрой, форелью, бараниной и зефиром в шоколаде
#экономно #экономное меню #экономное питание
сегодня завтракали домашними варениками с творогом, я только сметану к ним добавила, остальные еще чернику с сахаром протертую. Кофе решила сегодня американо сварить, захотелось мноооого кофе. И бутерброды с творожным сыром и горбушей.
"распаковала" тыкву, которая давно скучала уже на балконе, так что пара дней у нас теперь будет тыквенных.
Что приготовить из тыквы. Мои любимые рецепты.
Сразу из нее наготовила много: тыквенный суп-пюре на обед на 2 дня, тыквенный манник, тыквенную бриошь с корицей и кардамоном испекла, потушила тыкву с яблоком и курагой - такое блюдо нам в санатории давали, мне очень понравилось. Как раз все есть - кураги купила в Глобусе, яблок - купила в Светофоре.
Меню из санатория на 200 руб. День 3.
Для супа брала лук, морковь, палочку сельдерея, 2 маленькие картофелинки, чеснок и много тыквы. В тарелку добавляли сливки и тертый сыр. Также нарезала буженину, ее вчера запекала.
на #ужин оставались отбивные из свинины под сыром с помидорами. На гарнир мои решили макароны сварить, а я быстренько восточный салат из дайкона с огурцом приготовила: дайкон и огурец на терке для корейской моркови, рисовый уксус, соль, сахара щепотку, кунжутное масло.
перекусы - яблоки, кофе с вафлей, а после ужина еще допила ряженку и пару ложечек тушеной тыквы с яблоком съела.
Еще пожарила арахис в духовке и испекла бородинский хлеб в хлебопечке. Рецептом поделюсь. До этого, сколько ни пробовала, не получался. Поэтому пекла только из готовой смеси. А сегодня прямо хорошенький получился.