Эффект употребления зеленого чая сравним с приемом витаминных комплексов, так как листья содержат:
- Антиоксиданты, которые поддерживают молодость;
- Аскорбиновую кислоту, повышающую иммунитет и предупреждающую сезонные ОРВИ;
- Витамины группы В для нормальной работы нервной системы;
- Кофеин для бодрости и хорошего настроения;
- Аминокислоты, белки, минералы, необходимые для здоровья.
Получается, что чем больше чая выпито, тем больше польза? Не совсем так. Во-первых, эффект зависит не от количества чашек, а от концентрации и качества сырья, а также от индивидуальной переносимости продукта. Давайте разберемся.
Сколько зеленого чая можно в день
Многочисленные исследования подтверждают, что в сутки без проблем можно выпить до 1000 мл напитка, а за раз — до 400 мл. Однако в силу того, что чай содержит аналог кофеина теин, который действует мягче, но точно так же бодрит, следует ограничиться 3-5 чашками.
Заваривать лучше качественные сорта, так как в дешевых содержится слишком много фторида. Кроме того, листья могут накапливать свинец и алюминий, что также не полезно для организма. Большое количество чая в день ухудшает усвоение таких нужных веществ, как кальций и железо. Поэтому все хорошо, но в меру.
Пить не более одной-трех чашек в день: для кого актуальна рекомендация
Не рекомендуется более 1-2 чашки беременным и кормящим женщинам, а также людям с повышенной возбудимостью и склонным к бессоннице. Ограничить потребление напитка следует и тем, кто страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек и печени, ЖКТ в период обострения.
Так как в разных сортах содержатся разные комплексы полезных веществ, рекомендуется в течение дня чередовать их, и пить чай только в светлое время суток. Согласно исследованиям, три чашки в день — отличная профилактика проблем с сердцем и сосудами, пять порций ежедневно снижают риск онкологических заболеваний, а шесть — примерно на 40% сокращают вероятность диабета.