Не знаю как вы, а я очень люблю просыпаться с утра под аромат свежесваренного кофе. С ним и день начинается приятно и просыпаться проще. Как о положительных, так и об отрицательных воздействий кофе на организм постоянно ведутся дискуссии. Но сегодня хочу рассказать вам об одном последнем исследовании, которое применяет новый подход к пониманию того, как кофе может помочь предотвратить болезненное состояние, от которого страдают около 15% населения.
Исследование кофе и камней в почках
В исследовании были проанализированы генетические данные почти 572000 участников из Великобритании и Финляндии под руководством Сюзанны К. Ларссон, доктора философии из Института экологической медицины Каролинского института, Стокгольм, и Шуай Юаня, BMed, MMedSc из шведского Упсальского университета.
«Элегантный дизайн этого исследования, в котором используются преимущества генетических вариантов, связанных с повышенным потреблением кофе и кофеина, укрепляет доказательства того, что кофе и кофеин могут предотвратить образование камней в почках ».
Как ученые объясняют влияние кофе на образование камней в почках
Ученые предлагают несколько причин, по которым кофе может помочь уменьшить образование камней в почках, отметив, что кофеин увеличивает отток мочи, «что представляет собой важный защитный фактор против образования камней в почках», - сказали они. (Важно отметить, что они указали, что это потребление кофеина должно сопровождаться адекватным потреблением воды.)
Они добавили, что кофеин «также может уменьшить адгезию кристаллов оксалата кальция к клеткам почек» и что «кофейные растения богаты лимонной кислотой; цитрат мочи является известным ингибитором образования почечных камней».
Немного критического мышления
Говард Гроссман, доктор медицинских наук: «Похоже, что существуют определенные генетические полиморфизмы, которые предсказывают количество потребляемого людьми кофе (предположительно, в западных популяциях, где потребление кофе велико)», - объясняет Гроссман, отмечая, что у этих людей также меньше камней в почках.
Гроссман предлагает следующие вопросы для критического обдумывания: «Мне приходит в голову вопрос, можно ли отделить потребление жидкости от потребления кофе? Является ли потребление кофе всего лишь суррогатным маркером улучшения гидратации? Это действительно кофе делает это или это вода? "
Пить или не пить кофе, выбор всегда остается за вами, но прежде чем вносить изменения в свой рацион, всегда лучше проконсультироваться с врачом.
И еще несколько советов, в данном исследование не уточнялось какой кофейный напиток пили, но старайтесь употреблять черный кофе без сахара и сливок, это точно поможет особенно вашей фигуре. Будьте здоровы!