Не будем про заготовки, хранящиеся в морозилке. Запасливые хозяйки потратят на еду для семьи из 4 человек около 1500р в неделю, соответственно, 214р в день. Представьте: холодильник абсолютно пуст, а у вас на все про все 500 рублей.
Накормить завтраком, обедом и ужином
Причем, не только мужа с двумя детьми-школьниками, но и кошку с собакой. Этой осенью, когда мы вернулись из отпуска, передо мной встала именно такая задача. Делюсь лайфхаками, возможно, они вам пригодятся!
В магазине купила половину куриной тушки (110р), несколько картофелин (20р), пачку риса (60р), овощную смесь (106р), десяток яиц (70р), молоко (70р) и килограмм говяжьей мясной обрези для животных (60р). Вышло 496р.
Признаюсь, что мука, соль, сода и растительное масло в шкафу были, пустым стоял лишь холодильник. Однако, опыт все равно интересный.
Итак, для начала я сварила куриный бульон
Половина пошла на будущий суп, половина – на кашу. Рисовая каша, куда я добавила часть овощной смеси, вышла очень сытной. Причем, хватило ее и на нас, четверых, и на порцию собачьей еды, куда пошло 200 грамм обрези.
Говяжья обрезь – это не «какая-то там гадость», как думают многие собачники. Нет, это хрящи и жилы, на которых остаются неплохие и весьма аппетитные куски мяса. Самое то для питомца, если он у вас не на готовом корме, а на натуралке.
Наша кошка тоже предпочитает натуральные продукты, поэтому съела 1 яйцо и запила молочком на блюдце.
На обед – суп
Как несложно догадаться, рисовый, с кусочками куриного мяса и овощной смеси. Заметили, наверное, что хлеб я не покупала?
Дело в том, что не весь картофель ушел в суп. Пара картофелин, 2 яйца, 500 мл молока, 3 столовых ложки муки и столько же растительного масла обеспечили нам очень вкусные лепешки. С ними супчик просто объедение!
На ужин – блинчики
Фаршированные рисом и той самой оставшейся после приготовления супа курицей. Правда, кусочек отделила для кошки.
Собака в качестве ужина получила 300 грамм обрези. Уже без крупы, но с сырым яйцом.
Получившуюся еду за один день не съесть. Вполне останется на завтрак следующего дня. Продукты могут быть и другими. Я показала вам лишь то, что хорошая хозяйка всегда найдет выход из непростой «кулинарной задачки». Даже в экономический кризис!
А вам удаются такие фокусы?
Мы продолжим разговор на важные темы, поэтому Подписывайтесь на канал комментируйте 💬 и делитесь публикацией, если было полезно 📢.
И, пожалуйста, будьте здоровы!
#семья