Найти в Дзене
Роман Ломитов

Лайфхак от моей мамы: время варки свеклы можно сократить на один час

Давайте разберёмся , что такое - лайфхак !?
Это слово произошло от английских слов "лайф" - жизнь, "хак" - взламывать.

Означает бытовые хитрости, которые помогают решить проблему без усилий.

Для чего нужны лайфхаки ?

▶ Чтобы посмотреть на проблему с другойстороны;
▶Экономят (время, деньги, нервы);
▶Многим позволяет облегчит в разы какое-либо действие или проблему.

✔Когда вы чистите луковицу ,хвостик не обрезайте , а то она пустит сок , от которого слезяться глаза .
✔Разделочная доска !
Для того , что бы она не скользила по столу положите её на влажное полотенце.
А то , что будете на ней резать , хорошо прижимайте .

✔Лайфхак от моей мамы: время варки свеклы сократиться на один час, если корнеплод опустить в уже кипящую воду.

✔ Или вот ещё! Если у вашей сковороды нет антипригарного покрытия, её следует присыпать солью и хорошо прокалить. Прокаленную соль выбросьте,
а дно сковороды смажьте растительным маслом.
Такой защитный слой, поможет избежать пригорания

✔ Пивной маринад придаст оригинальный вкус шашлыку, мясу на гриле или мангале. Смешайте светлое или темное пиво, соевый соус, соль и перец.
✔Жесткое мясо станет мягче, если варить бульон вместе с кожурой банана.
✔Чтобы сваренное яйцо вкрутую не крошилось при нарезании - смочите нож в холодной воде .
✔Лавровый лист вынимайте из готового супа, поскольку дальше он будет только горчить.
✔Попробуйте сварить крупы в зеленом чае. Каша будет более витаминной и питательной .
✔Если шампиньоны не мыть перед готовкой, а просто очистить от кожицы, то они будут более хрустящими.

Сейчас много лайфхаков !
Выше я поделился своими, которые знаю и использую сам !!!

Еда
6,93 млн интересуются