В отношении похудения, не так важны конкретные детали, как ряд принципов, которые будут сопровождать вас на этом непростом пути.
Диетологи, эксперты по здоровому питанию пришли к соглашению, что существует некоторые универсальные принципы, которые могут помочь широкому спектру людей. Это те принципы, которые лежат в основе любого плана похудения, от советов рядовых врачей и диетологов до книг, которые находятся в топе продаж в разделе здорового питания. Эффективно сбросить вес, не соблюдая эти принципы, невозможно, особенно на долгой дистанции, а не на коротком промежутке. Поэтому важно знать эти принципы, так как нет единственно верного способа похудеть. Также, это полезно и для того, чтобы избежать тех советов, которые могут негативно повлиять на состояние вашего организма и привести к обратному результату.
Теперь перейдем к самим принципам:
1. Баланс
Эксперты по здоровому питанию, диетологи отмечают, что те или иные диеты могут привести к несбалансированности питания, поэтому они зачастую выкидывают из рациона много разных продуктов.
Рацион среднестатистического человека несбалансирован, в нем много жареной пищи, полуфабрикатов, разных сладостей и например мало свежих овощей и фруктов. Поэтому во многих диетах акцент делается на том, чтобы потреблять больше натуральных растительных продуктов, чтобы рацион был более сбалансированным.
Чем несбалансированнее питание, тем выше риск набрать вес и наоборот.
2. Время приема пищи
Несколько исследований проведенных не так давно показали, что время приема пищи также важно, как и то, какие именно продукты входят в наш рацион. Важно соотнесенность уровня потребляемой энергии и ее расход.
Эффективно используется калории только, если их потреблять в тот промежуток времени, когда в них наибольшая необходимость организма.
Например, утром люди нуждаются в наибольшем количестве калорий. Также, те калории, которые потребляются утром будут в большей степени использоваться как энергетическая подпитка, чем те, что потребляются позже, часть из них откладывается в виде жира. По данным MIT люди, которые предпочли пропустить утренний прием пищи, вероятность их набрать лишний вес в четыре раза выше, чем тех, кто не пропускает завтрак.
Также, важно питаться небольшими порциями в течении всего дня, маленькие, но частые порции это эффективный способ сбросить вес.
3. Самоконтроль
Это свойство человека внимательно следить за тем, что ты ешь, в каком количестве и когда. Один из эффективных инструментов самоконтроля это периодические взвешивания. Они помогают избавиться от ложного эффекта похудения, который возникают у людей, когда они сидят на какой-то диете.
4. Ограничения
Каждая диета содержит черный список продуктов, от которых необходимо избавиться. Что именно следует избегать зависит от диеты к диете. Та это может казаться продуктов с высоким содержанием углеводов или продуктов животного происхождения.
Но есть те продукты, которые наиболее ответственны за то, что калории преобразуются в жировые отложения. От этих продуктов точно нужно избавиться. При этом, важно не переборщить, так как если исключить все, что вам нравится, все, что вызывает у вас удовольствие, то это приведет к эмоциональному кризису, ухудшению настроения. Поэтому часто диетологи ограничивают рекомендательный список продуктов, которые следует забыть и больше не покупать.
5. Низкая калорийность
Учитывать количество калорий важно для людей, которые хотят похудеть, так как исследования показали, что люди ежедневно потребляют определенный объем еды, в независимости от количества калорий. В эксперименте, проведенном у Пенсильванском университете, люди получали пищу с разным уровнем калорийности (от низкого до высокого) три раза в день. Испытуемые при этом употребляли одинаковый вес пищи, но те, кому давали еду с высоким содержанием калорий, потребляли на 30% больше калорий, чем те, кто принимал пищу с низкой калорийностью.
Если подвести итог, то стоит оговориться, что каждый случай уникален, так как особенности нашего организма сильно разнятся от человека к человеку. Отсюда и тот факт, что не существует универсальных диет или советов, которые помогли бы всем. Но принципы, о которых была речь в этой статье это то, что может применить к себе почти каждый человек.
#похудение
#принципы