Трёхслойный омлет. Вы так ещё не делали! пп. рецепт.

Не знаете что приготовить на завтрак?. предлагаю полезное и вкусное блюдо из овощей. фарша и яиц. трёхслойный омлет.

Нам нужны отварные овощи. их надо предварительно отварить. у меня остались от ужина. фасоль. цветная капуста и брокколи. Фарш любой.не много. 2 ст. ложки и по 2 яйца на каждый слой.

Сначала берём зелёные овощи. добавляем 2 яйца. соль. и перебиваем погружным блендером до пюре. 1 минуту

Выкладываем массу в форму я взяла для кулича. но чтобы не прилипло положила пакет. И не испачкается и не смазывать.

Далее кладём в фарш 2 яйца и взбиваем и перекладываем в форму вторым слоем

Теперь цветную капусту и всё укладываем 3 слоем

Ставим форму с воду и в духовку 180 градусов. я накрыла крышкой. Потом убрала

Омлет хорошо поднялся и подрумянился. Блюдо получилось вкусное и сытное. Главное полезноее