Салат с ананасом и курицей - это блюдо, которое время от времени появляется на столе практически у каждой хозяйки. Он легок в приготовлении, но получается очень вкусным и ароматным. Однако, существует большое количество вариантов приготовления этого салата. В основном это связано со вкусами хозяйки и всех членов ее семьи. Сегодня мы предложим один из таких вариантов. В состав такого салата входят консервированные ананасы, вареное куриное филе, яйца, лук, сыр, а также заправка в виде майонеза. Ингредиенты Приготовление Источник FoodOboz.
Салат с ананасом и курицей - это блюдо, которое время от времени появляется на столе практически у каждой хозяйки. Он легок в приготовлении, но получается очень вкусным и ароматным. Однако, существует большое количество вариантов приготовления этого салата. В основном это связано со вкусами хозяйки и всех членов ее семьи. Сегодня мы предложим один из таких вариантов. В состав такого салата входят консервированные ананасы, вареное куриное филе, яйца, лук, сыр, а также заправка в виде майонеза.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 1 шт.
- Яйца - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр твердый - 150-200 г.
- Майонез - По вкусу
- Консервированные ананасы - 430 г.
Приготовление
- На первом этапе приготовления нам нужно сварить в подсоленной воде куриную грудку. Сваренное мясо выкладываем на тарелку и полностью остужаем.
- Теперь чистим лук и нарезаем его маленькими кубиками. Отправляем его в небольшую тарелку и заливаем кипятком. Это необходимо для того, чтоб этот компонент не делал салат горьким.
- Пока курица остывает, нам нужно сварить яйца. Чистим их от скорлупы, а затем натираем их на крупной терке.
- Далее нам нужно натереть на этой же терке твердый сыр.
- Охлажденное куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Они должны быть достаточно привлекательными, чтобы блюдо выглядело аппетитно.
- Теперь нам понадобятся ананасы. Сливаем с них всю жидкость. Если вы приобрели кусочки ананасов, то вы немного упростили себе процесс приготовления. Если у вас ананасы кольцами, то разрежьте их на кубики среднего размера.
- Когда все ингредиенты подготовлены, то мы можем начинать формировать салат. Для этого берем две салатницы. На дно выкладываем первый слой, то есть половину измельченного мяса, которое нужно смазать майонезом.
- Далее выкладываем измельченные ананасы и слой измельченных яиц. Также желательно на этом этапе выложить маринованный лук, который мы предварительно сцедили.
- Смазываем этот слой майонезом и выкладываем на него кубики курицы. Их смазываем майонезом, а потом засыпаем ананасами и натертым сыром.
- Сверху на сыре делаем майонезную сеточку. Оставляем салат настаиваться несколько часов и подаем к столу.
Источник FoodOboz.