Вкусное домашнее печенье, да еще и без выпечки в духовке – реальность или миф?! Докажу, что приготовить его сможет любой, кто воспользуется этим рецептом!
А еще вы нисколько не устанете. Это очень просто! Читайте рецепт и, если я смогла вас переубедить, поставьте лайк под статьей!
Порой, для приготовления чего-то вкусного к завтраку или для перекуса не обязательно быть кулинаром с большим стажем, иметь много свободного времени и покупать большое количество дорогих продуктов. Есть рецепты простой добротной выпечки, которая готовится на сковороде. И этот рецепт один из них.
Смешивайте куриные яйца с сахаром.
Вливайте к ним растительное масло.
Добавляйте жирную сметану, еще лучше – если вы используете домашний продукт. Перемешивайте ингредиенты до однородности состава.
Добавляйте к продуктам просеянную муку и разрыхлитель.
Замешивайте тесто руками.
Раскатывайте пласт и формируйте печенья.
Форма может быть произвольной, можете полагаться на мой пример. Я использую специальные круглые формы для вырезания печенья, но можно поэкспериментировать и приготовить печенье в виде других фигур. Привлекайте к этому процессу детей. Им будет интересно, а еще вы сможете провести в дружной компании время. Я ценю такие моменты? А вы часто привлекаете к готовке близких? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Разогревайте сковороду и на минимальном огне обжаривайте печенье.
Готовьте на сухой сковороде, не спешите и не устанавливайте средний или большой огонь, иначе печенье будет не покрываться золотистым цветом, а подгорит. В среднем на приготовление одной партии печенья на сковороде уходит 2-3 минуты.
Перекладывайте печенье на отдельное блюдо и дайте ему немного остыть.
В это время можете приготовить сладкий чай, подогреть молоко или сварить какао. Будет очень вкусно!
Ингредиенты для этого печенья настолько просты и доступны, что, скорее всего, они есть у вас дома уже сейчас! Подписывайтесь на наш канал «Что готовить» у нас вы найдете много полезных и простых рецептов выпечки!
Список продуктов для приготовления печенья на сковороде:
· яичный желток – 1 шт.;
· сахар – 3 ст. л.;
· сметана – 3 ст. л.;
· растительное масло – 3 ст. л.;
· мука – 1,5 ст. (230-240 гр.);
· разрыхлитель – 1 ч. л.;
· ванилин – 1 пакетик.
Видео с рецептом вкусной домашней выпечки доступно к вашему просмотру прямо сейчас!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
