Этот салат из свежей капусты незаменим для повседневного рациона тех, кто следит за своим здоровьем.
Прелесть этого блюда в игре разных текстур и разных вариациях вкуса. Нужно лишь постараться красиво и аккуратно нарезать все продукты для него, чтобы гармония была во всем. Таким образом, даже повседневный салат будет смотреться на будничном столе по-настоящему празднично!
За счет яичного блина в составе блюда, этот салат еще и очень оригинальный, а еще и сытный, белковый!
Процесс приготовления к вашему вниманию!
Взбивайте несколько яиц с солью в отдельной миске.
Добавляйте к ним молотый перец и немного молока.
Готовьте блин на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Обжаривайте до румяной корочки с двух сторон. На это уйдет буквально 5 минут. Нарезайте блин на небольшую соломку и отправляйте в салатник.
Нашинкуйте тонкой соломкой капусту и перемешивайте с яичным блином.
Нарезайте свежий огурец на тонкую небольшую соломку.
Смешивайте с другими продуктами в салатнике.
Дополняйте мелко нарезанной зеленью.
Перемешивайте продукты и посолите, полагаясь на личный вкус.
Дополните молотым перцем и заправьте майонезом.
Перемешивайте салат и даже не ждите, пока он настоится.
А еще этот салат прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня. Но мы его съедаем сразу же. Он очень вкусный! Всем советую его попробовать.
Готовить его несложно и недорого, так что можно есть такой салат хоть каждый день!
Вы последуете моей рекомендации? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Список продуктов:
· Капуста - 200 гр.;
· Огурец - 1 шт.;
· Укроп - 1 пучок;
· Чеснок - 2 зубчика;
· Соль по вкусу;
· Перец молотый по вкусу;
· Майонез 3-4 ст.л.
Для блинчиков:
· Яйца - 3 шт.;
· Молоко - 50 мл;
· Соль по вкусу.
Смотрите видео – тут рецепт приготовления салата.
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ