Здравствуйте, дорогие читатели нашего журнала журнала Рыбалка GROUP! Дорогие друзья начало статьи здесь
Солнце коснулось горизонта, пора в лагерь, чтобы не пробираться в темноте по коварной реке, изобилующей отмелями и подмытыми деревьями, лежащими прямо в русле. Телефон тут не работает, любая авария чревата неприятными последствиями. Да и мишки вечерами выходят к реке, чтобы взять свою долю.
Оказывается, рыба ночью не поднимается, она отстаивается в прибрежных канавах, ямах с обратным течением, чтобы с рассветом тронуться дальше. Об этом мы узнали случайно, когда услышали ночью всплески и увидели молчаливых мужичков, деловито обшаривающих бреднем эти места. Потом эта рыба попадёт на рынок Петропавловска-Камчатского и далее по стране в виде вкусных сувениров.
Кижуч достигает массы 15 килограммов. Но, со слов местных жителей, подобные особи заходят поздно осенью перед ледоставом. От других лососей эта рыба отличается ярко-серебристым цветом чешуи, отсюда старое русское название – «белая рыба». Японцы и американцы назвают его «серебряный лосось».
Мясо очень полезное, а главное, вкусное. Численность этого вида лосося в мире невелика, что и делает его таким ценным. Что интересно, сёмгу на Кольском полуострове мы ели в свежем виде, поливая её розовую мякоть лимонным соком и соевым соусом. При попытке сделать подобное блюдо здесь, местные жители, организаторы тура, категорически нас отговорили.
Дело в том, что, едва тихоокеанские лососи любого вида заходят в ручьи и реки, то есть, в пресную воду, у них происходят гормональные изменения, организм начинает саморазрушаться. Питательные вещества и жир переходят в икру и молоки, а мясо начинает буквально разлагаться, и чем выше она идёт к истокам ручьёв, тем страшнее выглядит. Местами проглядывает скелет. Каждый привёл пример своих знакомых, которые после традиционного напитка потеряли страх, их в скором порядке пришлось везти в город на реанимацию. Сырая рыба для еды – табу. Только жареная, варёная, солёная. И только с серебристым окрасом тела, то есть, свежезашедшая из моря, которая ещё не стала «лошать».
По приманкам было всё понятно ещё до вылета из дома. Как и все лососи, и кижуч, и микижа (которой оказалось на удивление немного в прилове) – обе рыбы, в первую очередь, атаковали блёсны с элементом розового, оранжевого, малинового или алого оттенка. Будь это точки, полоски или оранжевый силикон на крючке серебряной блесны.
Я приобрёл в рыбацком магазине и привёз два вида лака, которыми мы каждый вечер подкрашивали наши вертушки и колебалки. За день лак об камни скалывался, стирался, сбивался, и мы повторяли процедуру вновь. Каждая рыбалка – это всегда несколько полезных, можно сказать, золотых, крупинок в копилку знаний. Этот раз не стал исключением. Местные рыбаки, соседи по нашему берегу, ловили не на спиннинги, а на поставушки – самоловы для рыбы, выставляя вдоль берега вертикально стоящие удилища с бубенчиками, почти как наши доночники.
Они так же непринуждённо сидели в туристических креслах. Только вместо кормушки и крючка с наживкой у них был серьёзный груз, а на отводном поводке – почти невесомая самодельная блесна-вертушка с яркими бусинами и алым кембриком. Как известно, заходя из моря в реки, лососи не питаются, но прикусывают всё, что шевелится и привлечёт внимание. Тем самым, на уровне рефлексов борются с любой живностью, которая может претендовать на их икру и малька.
Тут блесна вертится у дна. Рыба, захватив в пасть тройник, делает рывок, и сама засекается о тяжёлый груз. Просто и эффективно. На своих колебалках и вертушках мы сменили тройники на офсетный крючок. Он не требовал дополнительной подсечки, надёжно просекая хрящеватую пасть рыбы. И тройники подводили. Верткие рыбы с буйным норовом настолько резво раскачивали тройник в пасти, что из больших отверстий крюк вылетал часто у самой лодки или в подсачеке.
Самолёт оторвался от земли, а мы зрительно пытались в иллюминаторах найти именно нашу речку и место стоянки в сети бескрайних переплетений речушек и рукавов. На самом деле, мы просто прощались с этими местами, и уже строили планы, чтобы вернуться сюда вновь.
Автор: Евгений Кузнецов