Что приготовить из разных частей курицы

1. Куриное филе "под шубой"

Ингредиенты:

Куриное филе -2 шт.

Помидор -2 шт.

Шампиньоны -2 шт.

Сыр -100 г.

Майонез - 2 ст. л.

Горчица - 1,5 ст. л.

Соль, специи

Способ приготовления:

1. Куриное филе порезать поперёк по 1,5 см.

2. Отбить филе молоточком, затем посолить и выложить в форму.

3. На каждый кусок положить майонез и горчицу

4. Распределить по филе

5. Помидоры порезать на кружки толщиной 5-7 мм

6. Грибы порезать и выложить поверх филе

На фото замороженные грибы

7. Следующий слой помидоры

8. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут

9. За 10 минут до готовности посыпать тёртым сыром

Готово! Приятного аппетита!

2. Куриные крылышки на гриле.

Ингредиенты:

Куриные крылья -10 шт.

Соевый соус - 3 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Горчица зернистая - 1 ч. л.

Специи (паприка, чёрный перец)

Способ приготовления:

Готовим маринад для курицы и маринуем как минимум час. Лучше, если крылышки стояли в маринаде всю ночь. Отправляем на гриль и всё, готово! Если нет гриля, в духовку - 180 градусов на 30 минут.

3. Куриные ноги в духовке

Ингредиенты:

Куриные ноги - 7-8 шт.

Майонез - 2 ст. л.

Специи, соль

Способ приготовления:

1. Посолить курицу, приправить специями.

Из специй копчёная паприка и сушёный чеснок

2. На каждый кусок выдавить майонез

3. Равномерно распределить и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 минут.

Готово! Приятного аппетита!