Считается, что булимия или анорексия, о которых пишут в глянце, касается селебрити, а не обычных людей, но статистика утверждает обратное. Как поддержать себя или близкого, столкнувшегося с расстройством пищевого поведения, чем дополнить терапию и психологическую работу?
Есть несколько видов зависимости от еды: эмоциогенная (человек ест не потому, что голоден, а потому, что заедает негативные эмоции), экстернальная (человек реагирует не на внутренние стимулы, а на внешние: вид еды, вид жующих людей, реклама) и ограничительная (резкие самоограничения, диеты, которые трудно выдержать, что ведет к эмоциональной нестабильности и срывам).
Как и всякая зависимость, пищевая появляется не на пустом месте и часто связана не с одной травмой, после которой внутри что-то сломалось (хотя бывает и такое), а с пищевыми привычками, которые сформировались еще в детстве. В результате еда становится не способом утоления голода, а решением некой эмоциональной проблемы.
Что для многих из нас - еда?
Еда = спасение от одиночества
Мама все время занята, только во время еды она рядом, ребенок ждет единственной возможности побыть вместе. Вырастая, такой человек воспринимает процесс принятия пищи как способ спасения от одиночества.
Еда = спокойствие
Родители все время ругаются, только за столом молчат. Для ребенка еда ассоциируется со спокойствием, и когда он вырастает, ассоциация сохраняется.
Еда = решение проблем
Ребенок тревожится, родители успокаивают его предложением перекусить. Взрослому человеку, который в детстве это пережил, кажется, что еда может решить все проблемы: сейчас попью чай с пироженкой и сразу все само собой наладится.
Еда = обязанность
Ребенка заставляют доедать, когда он не хочет. Из чувства вины или долга такой человек, став взрослым, продолжает есть, хотя организм уже насытился.
Еда = награда
Ребенка поощряют едой: сделал что-то хорошее - получишь вкусненькое. В дальнейшем такой человек награждает себя, например, сладостями за успешное решение рабочей задачи.
Еда = способ контроля
Родители в той или иной форме транслируют: “Кушай, будешь сильным”. Когда ребенок вырастает, для него еда - главный способ доказать, что он чего-то стоит, и вернуть контроль над своей жизнью.
Еда = способ стать красивее
Родители возмущаются, что ребенок совсем исхудал, а значит, стал некрасивым, неприятным, неправильным. Или наоборот - ребенку внушают, что он ест слишком много, располнел и перестал устраивать родителей. Выстраивается связь между собственной “хорошестью”, одобрением родителей и весом.
Связь определенных эмоций с процессом потребления пищи в результате может привести к расстройствам пищевого поведения, среди которых такие опасные нарушения, как анорексия и булимия. Но ими список не ограничивается.
Разберемся, как поддержать себя натуропатическими методами - конечно, при условии, что параллельно вы работаете с ментальным здоровьем.
Анорексия и булимия
У тех, кто страдает от анорексии или булимии, есть одна общая проблема: дефицит полезных веществ в организме. Часто диеты, даже составленной с большой заботой о человеке, то есть комфортной и полезной, бывает недостаточно, чтобы восполнить нехватку витаминов и минералов. Здесь на помощь приходят нутрициология и натуропатия. Сдайте анализы на дефициты, пройдите обследования и выясните, какие добавки подойдут именно вам.
Обычно нутрициологи предлагают использовать:
- витаминно-минеральные комплексы (ежедневно);
- омегу-3 для повышения иммунитета и общего восстановления;
- коэнзим Q10 и креатин для того, чтобы улучшить тонус мышц;
- 5-HTP для большей эмоциональной устойчивости;
- пробиотики и L-глютаминовые добавки для здоровья желудочно-кишечного тракта.
Это, конечно, не полный список - все зависит от индивидуального запроса. В любом случае, перед приемом добавок и витаминов проконсультируйтесь со специалистом - часть из них могут не сочетаться с препаратами, в том числе с антидепрессантами.
Другие расстройства пищевого поведения
Дефициты могут наблюдаться и при других, менее тяжелых расстройствах пищевого поведения. Это в любом случае специфические отношения с едой и зачастую неправильный рацион, в котором недостает полезных веществ. Иногда случается даже так, что РПП - не причина, а следствие нехватки витаминов и минералов.
Например, когда человек любит есть что-то несъедобное - это часто связано с нехваткой витаминов и минералов в организме. Так, при железодефицитной анемии многим хочется есть бумагу, мел, уголь, глину.
К неуточненным расстройствам приема пищи относятся:
- руминация (отрыгивание пищи без физиологических причин),
- избирательное питание (большая часть еды отвергается из-за вида, текстуры или запаха, при этом есть тревога, связанная именно с процессом приема пищи, а не с весом или внешностью),
- ритуальность питания (завтрак, обед или ужин сопровождаются выполнением определенных ритуалов, без которых человек не может поесть - это может быть проявлением обсессивно-компульсивного расстройства),
- дранкорексия (алкогольная диета, когда ради похудения человек сокращает количество потребляемых из пищи калорий, оставляя место для алкоголя).
Список можно продолжать еще долго, расстройств существует множество. Каждый случай нужно рассматривать со специалистом индивидуально, но даже без учета личных особенностей человека понятно, что, например, у того, кто находится на алкогольной диете, будет повышенный уровень сахара в крови, сложности с достижением нормогликемии и грибковые инфекции.
Важно понимать, что любые расстройства пищевого поведения - серьезный запрос, с которым лучше всего обращаться к специалисту: человеку, который займется вашим ментальным состоянием и поможет разобраться в себе. Могут потребоваться и препараты, в том числе для коррекции депрессии - она часто сопровождает пищевые нарушения. Если чувствуете, что вам необходима поддержка, обратитесь к психотерапевту, клиническому психологу, психоневрологу. А нутрициологи смогут поддержать вас на физиологическом уровне.