Нарезаем 1 луковицу. Нарезаем 150 гр шампиньонов. Смазываем сковороду растительным маслом. Обжариваем лук. Добавляем шампиньоны. Отрезаем 4 ломтика сала и выкладываем на дно горшочков. Нарезаем 3 картофелины. Выкладываем по 1/4 картофеля в горшочки. Добавляем обжаренный лук с грибами. Солим и перчим. Нарезаем 300 гр мяса. Разделяем мясо пополам и добавляем в горшочки. Добавляем оставшийся картофель. Солим, перчим. Натираем 100 гр сыра. Посыпаем сыром. Накрываем крышкой и в духовку на 50 минут при 180° C.
Проверенный годами простой рецепт вкусного ужина
28 октября 202128 окт 2021
559
~1 мин