ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Моцарелла хороша тем, что её можно использовать и вместо твердого сыра и как замену творога – благодаря нейтральному сливочному вкусу. Консистенция мягкая, но упругая, шарики аккуратно разрезаются на дольки и плавятся при нагревании.
Стоит учитывать: в продаже под этим названием продаются также брусочки твердого сыра без дырочек – это зрелая моцарелла – именно её лучше добавлять в выпечку, особенно в пиццу, если есть желание создать «тянучку».
Приятного всем аппетита! 😘
1 РЕЦЕПТ "ПИЦЦА С ОСТРОЙ СЫРОКОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И СЫРОМ"
Ссылка на рецепт 👉Пицца с острой сырокопченой колбасой и сыром сочетает приятную пикантность и насыщенность. Для приготовления теста можно воспользоваться своим любимым рецептом. Томатный соус можно взять уже готовый или приготовить из свежих помидоров. Специи для соуса можно взять по своему вкусу. Для этой пиццы используется колбаса, в составе которой есть острый красный перец. И, соответственно, сама пицца получается островатой. Для приготовления пиццы, можно чередовать слои с сыром и колбасой, выложить сначала колбасу, а затем присыпать сыром. Также можно использовать несколько видов сыров.
2 рецепт "ПИЦЦА КАРБОНАРА С БЕКОНОМ"
Ссылка на рецепт 👉Как сделать пиццу Карбонара с беконом? Подготовьте продукты. Тесто возьмите уже готовое, покупное, или же сделайте его самостоятельно. Отлично подойдет оставшееся тесто от выпечки пирогов. Я использовала моцареллу, но вы можете взять любой сыр, главное, чтобы он был натуральным, без заменителей и хорошо плавился. Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день!
3 рецепт "ПИЦЦА С АНАНАСАМИ И КУРИЦЕЙ ГАВАЙСКАЯ"
Ссылка на рецепт 👉Как сделать пиццу с ананасами? Подготовьте продукты для приготовления теста. Муки может понадобиться немного больше, все будет зависеть от ее качества, влажности воздуха и других условий. Воду берите фильтрованную или бутилированную, неважно, что она идет в тесто, качество должно быть хорошее. Хорошая пицца получается. Удачное тесто - мягкое, но при этом хрустящее. Много вкусной начинки. Можно еще было добавить кусочки ветчины, тогда вкус стал бы более насыщенным. Родиной этой пиццы считаются США.
4 рецепт "ПП ПИЦЦА НА КУРИНОМ ФАРШЕ ВМЕСТО ТЕСТА"
Ссылка на рецепт 👉Пицца на курином фарше вместо теста вполне соответствует требованиям пп рецептов. Она обеспечит организм необходимыми белками, полезными углеводами и жирами. Как сделать пиццу с фаршем? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для начинки лучше использовать домашний томатный соус. Для куриного фарша используйте филе как более диетическую часть птицы. Сыр выбирайте с низким процентом жирности. Можно добавить в начинку свежие шампиньоны.
5 рецепт "ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ"
Ссылка на рецепт 👉Домашняя пицца с креветками и сыром имеет особый вкус. Ведь в ней настоящее сырное ассорти! Тому, кто любит морепродукты, она особенно понравится. На обед, на ужин, в любое время дня! А приготовить ее не составит труда! Устроить пиццерию для всей семьи дома - так легко и просто!
Я делала тонкую пиццу диаметром около 24 см. Если предпочитаете, чтобы основа пиццы была потолще, увеличьте количество ингредиентов для теста в 1,5-2 раза.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике "БЛЮДА С МОЦАРЕЛЛОЙ". Ссылка 👉 здесь 👈
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов "ТОП 5+ БЛЮД С БРЫНЗОЙ" Ссылка 👉 здесь 👈