Вот с таким вот романтичным названием сварил пиво Очаковский пивзавод. Разумеется, пройти мимо такой симпатичной бутылки (вернее, этикетки) я не смог, так что прикупил это пенное на пробу.
При взгляде на этикетку сразу возникает вопрос - что это за столица закатов такая? Если считать оленя символом города, то навскидку вспоминается Ростов Великий и Нижний Новгород, на гербах которых это животное присутствует. Но это точно не Ростов, поскольку он расположен на берегу озера, а через озера нормальные люди не стоят мосты (а на этикетке как раз вдалеке виднеется такое сооружение). Стало быть, это Нижний, тем более, что у них там имеется похожий мост. А почему он вдруг стал столицей закатов? Пока на этот вопрос ответа нет. Возможно, что очаковские маркетологи придумают какую-то симпатичную легенду на этот счет. Ну а пока будем просто пробовать это пиво безо всяких сказочек.
Пиво, кстати, реально новое - на "тапке" появилось 16 октября сего года, и там присутствует всего 14 чекинов (мой будет пятнадцатым, если не опередят за время написания данного обзора). И сдается мне, что сварено оно по заказу "Отдохни".
В составе, кроме стандартных ингредиентов, имеется еще и карамельный солод, а также кукуруза.
ТТХ:
Алкоголь - 5%
Плотность - 12%
Горечь - ???
Хмель - ???
Пиво золотистое, прозрачное. Пены весьма много и она довольно стойкая.
Запах не самый приятный - какой-то сыр с оттенками вареной кукурузы. Вкус намного лучше - солод практически без сладости, нотки хлеба и небольшая горчинка, остающаяся в послевкусии. Пиво довольно водянистое. Пьется легко.
В целом, на мой взгляд, лучше остальной очаковской продукции, поскольку хмеля сюда положили побольше. Тягаться с "Хамовниками", несмотря на аналогичную стоимость в 44 рубля за 0.45 л, данное пиво не сможет. Тем не менее, это вполне неплохой летний вариант. Главное - не нюхать его.
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор #закатное #очаково