Ну что, продолжаем подготовку к Новому Году? Я старательно отбираю для вас самые интересные (и простые! кому хочется возиться в праздник?) рецепты из своей коллекции.
Привет, друзья. С вами Юля - автор проекта "Репчатый Лук". Любите куриную печёнку? Я вот очень люблю и тем, кто на одной волне со мной, этот салат точно понравится. Но я сегодня обращаюсь к кулинарам, которые её НЕ любят - попробуйте это сочетание...А вдруг?;)
Итак, вот он - быстрый и сытный вариант для любителей простых, но интересных сочетаний (из серии “когда гости на пороге”)
✅Ингредиенты:
куриная печень 300 гр
консервированные ананасы (кусочки) 200 гр
твердый сыр 100 гр
яйцо куриное 2 шт
чеснок 1 зубчик
майонез 3 ст.л 75 гр
Приготовление:
- Куриную печень промыть и отварить до готовности (10 - 15 минут). Вытащить из бульона, остудить и нарезать кубиком.
- Ананасы отделить от сиропа (сироп вам пригодится для десертов, например, для пропитки кексов).
- Яйца отварить до готовности, очистить и нарезать кубиком.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
- Смешать печёнку, ананасы, яйца и сыр с майонезно- чесночной заправкой и можно подавать.
Вместо печёнки в этом рецепте можно использовать куриное филе. Эффектнее всего этот салат подать порционно, используя кулинарное кольцо.
Ну что? Правда быстро?)) Напишите в комментариях, какие субпродукты вы любите, а какие нет. У меня много рецептов с ними, возможно какие-либо из них вам пригодятся!
Например вот этот:
Спасибо, что дочитали статью до конца🌞Ставьте лайки 👍 и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные статьи и рецепты!🤝
Например:
Рецепт салата для тех, кому надоел оливье. Готовится быстрее и получается вкуснее
Как превратить рисовую лапшу в ресторанное блюдо. 4 секрета, которые меня никогда не подводят
Почему не нужно выжимать чайные пакетики?
Как отмыть кухонный жир и нагар без агрессивной химии. Личный опыт аллергика