Материнское молоко способно защитить ребёнка от опасных штаммов стрептококка и других инфекций. Об этом заявили биохимики из Соединённых штатов, сообщает ТАСС.
Известно, что грудное молоко формирует иммунитет и микрофлору кишечника у новорождённых. Также оно содержит молекулы сахара – олигосахариды, которые оберегают малышей от вредных микробов.
При этом микробы не стали устойчивы перед ферментами.
Проверили это исследователи на беременных мышах. Олигосахариды не дали микробам расти и формировать бактериальные плёнки, а также остановили развитие тяжёлых инфекций у самок и мышат.
Пока неясно, как устроен этот процесс. Учёные предполагают, что ферменты грудного молока стимулируют полезную микрофлору, препятствуя вредным бактериям. Вероятно, в будущем сахара из материнского молока будут полезны для разработки новых антибиотиков.