⠀ В 1895 Луиджи Лавацца открыл в Турине бакалейную лавку, где помимо прочих товаров, он предлагал кофе. ⠀ Кофе был дорогим и спрос на него был не очень высоким, но Луиджи уделял этому направлению особое внимание, считая направление престижным. ⠀ Он лично следил за закупкой зерен и принимал участие в обжарке. ⠀ В 1910 году был создан первый кофейный бленд. Это позволило компании выделиться среди конкурентов. ⠀ Спустя 10 лет в компании придумали особую пергаментную упаковку, что позволяло сохранить вкус и аромат кофе и расширить географию работы. ⠀ Военные годы стали тяжелым испытанием для компании из-за запрета Муссолини на импорт кофе, обжарку возобновили уже после окончания войны. ⠀ В 1946 году был разработан логотип, который сделал бренд легко узнаваемым и выделил на рынке. ⠀ В 1955 был куплен завод в Турине, где происходили все этапы по обжарке и упаковке кофе. Компания стала широко известна по всей Италии. ⠀ Чуть позже Lavazza представила новшество — молотый кофе! ⠀ В 1958 году ко