Адель, Аркадия, Виктория, Аттика, Восторг, Кристалл, Вымпел, Гарольд… На приусадебном участке семьи Яковлевых из Черемшана растет 17 сортов винограда, и вот такие красивые названия носят некоторые из них.
- Выращиванием винограда я занялся семь лет назад, - начал рассказывать хозяин дома Вячеслав Яковлев. – Первые саженцы приобрел у руководителя республиканского клуба виноградников «Казанская лоза».
По словам садовода-любителя, оказывается, у нас, в основном, выращивают гибридные сорта, которые устойчивы к холодам и не поддаются болезням. Пообщавшись с Вячеславом Вячеславовичем, я пришла к выводу о том, что, если хочешь заниматься выращиванием винограда и получить хороший урожай, то нужно сначала обзавестись знаниями в этой области. А наш земляк в этом вопросе очень осведомленный и даже может провести мастер-класс.
Как оказалось, важное значение имеет выбор места для посадки винограда.
- Выращивание винограда – дело хлопотное и кропотливое. Он, словно ребенок – требует постоянного внимания к себе. Здесь нет такого, что, можно было подвинуть на второй план, все нужно делать вовремя и точно. И только в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай, - поделился мой собеседник. – Виноград нужно сажать на солнечном месте, шпалеры, куда будет подвязываться лоза, должны быть расположены с севера на юг. Я бы даже сказал, что у этой ягоды есть глаза. Виноград не любит даже темного ограждения, всегда тянется к свету. Да, и в целом, эта ягода по сравнению с другими, требует постоянного внимания, с ней необходимо всегда находиться в контакте. Только в этом случае виноград порадует вас высоким урожаем.
Яковлевы выращивают виноград и под открытым небом, соорудили и большую теплицу для этой южной ягоды. Глава семьи уже начал готовить свой виноград к зимовке, урожай собрали давно, лишь несколько гроздьев оставили для детей.
Для подкормки ягоды Яковлевы используют биогумус собственного изготовления, проводят профилактические работы против заболеваний, да и в поливе существует свой порядок.
Со слов садовода, только на седьмой год можно сказать наступает расцвет куста винограда, а прожить он может до ста лет. Его можно сажать как весной, так и осенью.
Наш земляк осенью обрезает стебли и оставляет для посадки в весенний период одревесневшие черенки чуть толще карандаша, хранит он их обычно в погребе. В феврале выносит побеги и держит в посуде с водой, до тех пор, пока не появятся корни, после чего пересаживает в грунт в пластиковые стаканчики. Здесь тоже есть свои особенности: в то время, когда корням нужно тепло, верхняя часть ростков должна находиться в холоде.
Бывают случаи, когда виноград цветет и начинает плодоносить уже на второй год посадки. Но в первый раз обычно цветки обрывают, это способствует сохранению силы лозы.
Вячеслав Вячеславович считает, что в этом году урожай винограда был неплохой. Большую его часть они раздают в гостинец родным и близким. Хозяйка Марина Ивановна использует ягоды для начинки пирога. В этом году Яковлевы уже попробовали и изюм собственного изготовления.
автор: Гульсира Шарифуллина
фото: автор
Подробнее: http://nashcheremshan.ru/news/nashi-zemlyaki/semya-iz-cheremshana-vyrashchivaet-17-sortov-vinograda