Ты то, что ты ешь. Все знают эту мудрость. Однако ученые пошли дальше и выяснили, что некоторые продукты, действительно, способны продлевать нашу жизнь, а определенная еда, наоборот, отнимает драгоценные минуты. Итак, что поедает нас, пока мы поедаем это нечто?
Ученые из Мичиганского университета решили подсчитать, как разная еда влияет на продолжительность жизни. Исследователи выяснили, что некоторые блюда и продукты сокращают жизнь, а другие, наоборот - добавляют секунды и минуты. Результаты эксперимента публикует Telegraph.
Чтобы исследование состоялось, ученые создали стандартизированную схему расчета, по которой специалисты оценили примерно 6 тысяч блюд и продуктов. Кроме того, учитывались разные факторы, в том числе, влияние на окружающую среду.
Эксперты пришли к необычным выводам. Выяснилось, что один грамм колбасы отнимает 27 секунд жизни, грамм красного мяса - 45 секунд, а хот-дог – целых 36 минут. По данным исследователей, привычная порция колы будет стоить 12,5 минут жизни. Но огорчаться не стоит, не вся еда отбирает время из нашей жизни, есть и продукты, которые помогут прожить дольше.
В этот список ученые занесли, например, орехи. Так, одна порция добавляет 26 минут жизни, а лосось продлевает отведенное нам время на 16 минут. Также увеличить продолжительность жизни помогут овощи, фрукты и бобовые. Тем, кто хочет стать долгожителем, ученые рекомендуют употреблять в пищу много фруктов и рыбы.
