Креатин — это вещество, которое участвует в энергетическом обмене клеток, прежде всего в мышцах и тканях мозга. Он содержится в рыбе и красном мясе, а также выпускается, как отдельная пищевая добавка. Спортсмены используют креатин для повышения работоспособности в силовых тренировках, то есть чтобы выполнить больше повторений или работать с более тяжёлыми весами. Основная цель таких тренировок — увеличить мышечную массу. Как это работает? После употребления мяса человеческое тело вырабатывает свой креатин. Мышцы превращают креатин в высокоэнергетическое соединение (креатинфосфат). Это соединение преобразуется в энергию (аденозинтрифосфат - АТФ) и используется организмом для взрывных упражнений, например подъёмы штанги, спринтерские ускорения, выход силой на две и т. д. Важный момент: тело способно накапливать креатин. Поэтому соответствующая диета (красное мясо и рыба) или прием добавок позволяют выполнять большее количество силовых упражнений и прогрессировать. Среднее количество креа