Пивной салат

Ингредиенты:

• Майонез -2 ст. л.
• Колбаса (копченая) - 100 г.
• Морковь -1 шт.
• Огурец(маринованный) - 100 г.
• Фасоль консервированная - 100 г.
• Хлеб (ржаной) - 100 г.
• Листья салата (немного)
• Петрушка (немного)
• Соль (по вкусу)

Приступим к приготовлению:

1. Заранее отвариваем морковь, чистим, нарезаем кубиками.
Копчёную колбасу и маринованные огурцы нарезаем тонкими полосками.

2.Добавляем порванные (или нарезанные) листья салата и мелко нарезанную зелень петрушки.

3.Добавляем консервированную фасоль (белую или красную).

4.Добавляем майонез и перемешиваем салат.

5.Ржаной хлеб режем на кусочки, солим и подсушиваем в духовке.
Сверху посыпаем салат ржаными сухариками.

Приятного аппетита!