Я помню себя с 1,5 лет, с того времени, как пошла в ясли. Выяснилось это совершенно случайно, примерно лет в 20: при очередном семейном ностальгировании над моими детскими фотографиями, я начала рассказывать маме, как выглядела моя воспитательница в яслях, какая у нее была полосатая водолазка, и как мы катались в группе на горке из коричневого блестящего линолеума. Маман лихорадочно перебрала фото, но, разумеется, ни полосатой блузки, ни горки на них не было. Родительница посмотрела на меня с подозрением, но спорить не стала, ибо прекрасно помнила всё вышеупомянутое.
Ребенком я была практически беспроблемным — в 4 года бойко читала папе вслух газету «Правду», болела умеренно, не спорила со старшими, хорошо кушала и крепко спала в проходной комнате хрущевки.
В 7,5 лет пошла в первый класс, тут меня и накрыло. 10 лет я была пятой в списке класса. Из оценок у меня были «5» и «перевернутая 5», то бишь 2, но это только за поведение. Несмотря на прилежную учебу и крайне благонравный вид, оторвой я была редкостной. Когда я рассказала сыну-подростку, чем мы занимались в его возрасте, он задумался и спросил, как я выжила.
Учитывая совпадение желаний и возможностей, лет с 5 я носила джинсы. Платья были, но исключительно в виде школьной формы. Примерно к 13 годам я отстояла право на собственный стиль в одежде. Никакого экстрима, просто необходимый минимализм: джинсы — свитер — кроссовки/сапоги — куртка — шапка. 5 предметов. Это позволяло максимально быстро одеться на прогулку. Или быстро раздеться, пока родители отпирают входную дверь, и замереть с умным видом над учебником.
Прошло много лет, я стала мамой, потом бабушкой, но мой взгляд на вещи не изменился: их по-прежнему пять: джинсы — джемпер — обувь — куртка с капюшоном — шарф. Или: пальто — обувь — колготки — платье — платок. Сочетание «юбка — блузка» люблю, но не в колготках))
Ладно бы только одежда. У меня с едой такие же высокие отношения — не люблю многокомпонентные блюда. Согласна, вопрос спорный, многие со мной не согласятся. Но я просто делюсь своими тараканами, никому их не навязывая. Кому понравится — разбирайте, у меня этого добра много))
Начну с горячего, ибо в нашем доме любое застолье начинается если не с супа, то со второго.
Щи
- капуста
- лук
- морковь
- зелень
- мясо/курица
Борщ
- капуста
- лук
- морковь
- свекла
- мясо/курица
В рассольнике всего 4 ингредиента, а в солянке целых 10, но это праздничные супы.
Салаты:
Птица по-английски:
- куриная грудка
- шампиньоны
- соленые огурцы
- брокколи
- майонез
Крабовый салат:
- крабовые палочки
- яйца
- кукуруза
- соленые огурцы
- майонез
Курильские острова:
- креветки
- кальмары
- красная икра
- яйца
- майонез
Как человек, который много путешествует, и часто вынужден делать это в компании родственников, я научилась впихивать максимум вещей в минимум объема. Опытным путем выяснила, что барахольный рацион не зависит от срока отдыха: на три дня и на шесть недель берется один и тот же состав из пяти вещей, плюс-минус удвоение выбранного параметра. Итак: шорты — майка — купальник — парео — платье на выгул. Всё. Можно взять пять маек, все равно наденете только три — стирать надо же! А платье вообще отдельная тема: в результате окажется, что идти некуда или неохота и, в конце концов, танцевать в шортах гораздо удобнее!
Принимая во внимание то, что «я девочка и у меня лапки», не забываем про дамскую сумочку. Собираясь как-то раз на работу, попросила мужа принести сумку из комнаты. Стандартная вещь формата А4. Муж прикинул вес сего предмета, поинтересовался наполнением и сделал глубокомысленный вывод «только парашюта нет». На что я парировала, предъявив зонт. Но на работу я хожу 5 дней в неделю. В остальные два пользуюсь клатчами или маленькими сумочками. Принцип тот же — пяти предметов достаточно, чтобы спокойно чувствовать себя несколько часов вдали от дома. Вылетая на ночь из родных пенатов, кладем в сумочку: телефон (заряженный) — ключи (от квартиры) — деньги (они лучше карты) — салфетки — прокладку. С этим набором всегда можно добраться до дома, дождаться скорую или спасти в ночном клубе раненого бойца.
Десерт напоследок:
Штрудель:
- слоеное тесто
- яблоки/груши
- сахар
- корица
- ваниль
Манник:
- яйцо
- кефир
- манка
- сахар
- морковь/тыква
Ой, забыла помидоры, рассолом от которых хорошо восстанавливать кислотно-щелочной баланс в случае любых излишеств.
- помидоры
- соль
- сахар
- специи (душистый перец и гвоздика)
- уксус
Выяснить подробности можно в комментариях. Делитесь своими рецептами на все случаи жизни из 5 единиц измерения. Всем приятного аппетита, хорошего отдыха и отличного настроения!