Предлагаю к вашему вниманию один из лучших рецептов свекольных салатов. Это очень оригинальное блюдо, которое можно смело приготовить даже к празднику и удивить гостей. Набор продуктов простой, но результат – замечательный!
Этот салат оригинален тем, что в нем сочетаются овощи, фрукты, рыба и даже мед!
Нарезайте отваренную свеклу на небольшие кубики.
Ее можно запечь в духовке, получится не менее вкусно.
Очищайте кислое яблоко от кожуры и нарезайте на небольшие кубики.
Разделывайте филе селедки, убирая косточки, и нарезайте рыбу на небольшие кубики. Обратите внимание, что солить салат необязательно. Полагайтесь на свой вкус, во многом решение добавлять соль или нет - будет зависеть от солености сельди. Так что делайте обязательно пробу блюда.
Нарезайте репчатый лук на небольшие кубики и отправляйте в салатник к другим продуктам.
В принципе на этом все – нам остается только приготовить оригинальную заправку для салата, которая сможет разнообразить вкус не менее оригинальных продуктов.
Добавляйте в салат зерновую горчицу и жидкий мед.
Смешивайте отдельно растительное масло с русской горчицей. Дополняйте свежевыжатым или концентрированным лимонным соком.
Хорошенько перемешивайте все 3 продукта между собой и отправляйте заправку в салат.
Блюдо будет эффектным по вкусу и сможет точно порадовать даже гурмана среди ваших гостей. Подавать салат к столу рекомендую спустя 30 минут после приготовления, как минимум. А еще вкуснее он станет, если постоит подольше. Я часто готовлю его за 3-4 часа до прихода гостей.
Салат - очень ароматный, насыщенный, сочный, а еще и просто готовится. И еще один момент – если есть желание ускорить процесс приготовления блюда, заранее отварите свеклу, разделывайте сельдь, останется только нарезать продукты и перемешать с заправкой.
Приготовите этот салат к приходу гостей в следующий раз? Жду ответы в комментариях!
Список продуктов:
· свекла – 2 шт.;
· филе сельди – 1 шт.;
· кислое яблоко - 0,5 шт.;
· лук репка - 0,5 шт.;
· горчица зерновая – 1 ч. л.;
· мед - 1 ч.л.;
· растительное масло – 2 ст. л.;
· горчица русская - 0,5 ч.л.;
· сок половинки лимона.
Смотрите видео с рецептом вкусного салата вот тут!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ