Всем привет!
Вы на канале Социальное действие!
Готовим "мясо по-французски" из филе куриной грудки по нашему авторский рецепту. Не отличите по вкусу от свинины по-французски!
Для приготовления потребуются:
- картофель
- филе куриной грудки
- лук
- помидор
- майонез
- сыр
- соль
- перец красный
- перец черный
- растительное масло
1.
Очищенный картофель нарезаем кружочками и выкладываем на дно смазанной растительным маслом формы для запекания из огнеупорного стекла.
2.
Выкладываем на картофель отбивные котлеты из филе куриной грудки, приготовленные по нашему авторскому рецепту.
3.
Нарезаем луковицу очень мелко, добавляем к нарезанной луковице майонез, соль, пере, перемешиваем до однородной массы.
4.
Куриные отбивные солим и перчим.
Прилучившуюся массу из лука, майонеза и специй выкладываем на отбивные.
5.
Размазываем луково-майонезную массу по отбивным тонким слоем.
6.
Помидор ( в нашем случае замороженный в морозильной камере) очищаем от кожицы и тонко нарезаем.
7.
Выкладываем ломтики помидора на лук с майонезом и специями.
8.
Заключительный аккорд!
Выкладываем на нарезанные томаты тонкие ломтики твердого сыра и ставим форму в духовку, пусть все запекается.
9.
Запекаем до образования румяной корочки на сыре.
10.
Выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Ужин готов!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!❤❤😍💕😊
😊