Найти в Дзене
ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ТЕБЯ

Клубничный, домашний ПП зефир 🍓

1. Разморозьте клубнику (если она замороженная). Желатин замочить в воде. Ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения.
2. Снять с огня, протереть через сито. Вернуть клубничное пюре в сотейник на огонь, добавить подсластитель. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения.
3. Снять с огня. Добавить к клубнике набухший желатин, помешивать до полного растворения желатина. Массу необходимо как следует охладить. При помощи миксера взбивать пюре в течение десяти минут до получения пышной, плотной массы.
4. Воздушный мусс переложить в форму, разровнять. Отправить в холодильник часов на 8–10. Готовое лакомство разрезать на кусочки 🤤
5. Хранить в холодильнике!
Клубничный ПП зефир
Клубничный ПП зефир


📝 КБЖУ на 100 грамм - 51/5.3/0.3/6
⭐️ сложность (1 из 10)
⏰ время приготовления: 10 часов 🙈

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Клубника - 200 г
🍓Желатин - 15 г
🍓Подсластитель - по вкусу


✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разморозьте клубнику (если она замороженная). Желатин замочить в воде. Ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения.
2. Снять с огня, протереть через сито. Вернуть клубничное пюре в сотейник на огонь, добавить подсластитель. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения.
3. Снять с огня. Добавить к клубнике набухший желатин, помешивать до полного растворения желатина. Массу необходимо как следует охладить. При помощи миксера взбивать пюре в течение десяти минут до получения пышной, плотной массы.
4. Воздушный мусс переложить в форму, разровнять. Отправить в холодильник часов на 8–10. Готовое лакомство разрезать на кусочки 🤤
5. Хранить в холодильнике!

  • Топ 4 лучших метода как убрать жир с грудных мышц мужчине (парню) и комплекс из 5 упражнений для похудения по ссылке - жми