Делаются эти конфеты быстро, детям они нравятся, поэтому частенько их делаю. К тому же они из самых доступных и недорогих продуктов, поэтому получается очень бюджнтно. Попробовав первый раз такую конфету, вы ни за что не догадаетесь, из чего сделана эта конфета. А вкуснооо!!!
Итак начнём.
Нам потребуется две сковороды. В меньшей сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем сюда манную крупу и обжариваем всё в течение 4 - 5 минут.
Одновременно в другую, б`ольшую, сковороду высыпаем сахар, какао,
наливаем воду и доводим всё это до кипения.
Теперь выкладываем обжаренную манную крупу в сковороду с водой, сахаром, и какао.
Постоянно помешивая, на небольшом огне, готовим всё это около 5-6 минут.
Выключаем плиту и по желанию добавляем немного измельченных орехов. Орехи могут быть любые, у меня грецкие.
Для разнообразия я в эти конфеты иногда добавляю изюм, тоже очень вкусно получается.
Хорошо всё перемешиваем и ждём, когда масса немного остынет, и из неё можно будет сформировать конфеты.
Из тёплой массы формируем конфеты - шарики размером с небольшой грецкий орех. Чтобы конфеты получились красивыми, я их обваливаю в молотых грецких орехах. Вместо ореха можно взять кокосовую стружку или сахар.
Выкладываем конфеты в один слой и даём им полностью остыть при комнатной температуре. А затем убираем их в холодильник до полного застывания.
Тёплые конфеты складывать один-на-один в контейнер и накрывать крышкой нельзя - от конденсата они потекут.
И вот такая вкуснятина у нас получилась. Для меня эти конфеты - вкус детства и теплые воспоминания о нём! Я очень рада, что моим детям они тоже нравятся!
👉А здесь РЕЦЕПТ ЛЕПЕШЕК НА СКОВОРОДЕ СО СЛАДКОЙ И НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКАМИ ИЗ ОДНОГО И ТОГО ЖЕ ОВОЩА (или ягоды?)
👉А здесь РЕЦЕПТ "ЗВЕРСКОЙ" ГОРЧИЦЫ, НО ВКУСНОЙ
РЕЦЕПТ:
Манная крупа - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 150 г
Вода - 350 - 370 г
Какао - 5 - 6 ст ложек
Изюм - по желанию
Рубленые орехи - по желанию
Молотые грецкие орехи - 3 ст ложки
+ для обсыпки
А здесь короткий видеорецепт:
Надеюсь что такие конфеты понравится и вам. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе"
#еда #рецепты #конфеты своими руками #конфеты #десерт #людмила плеханова готовим вместе #кухня #сад и дача #десерты #вкусно и быстро
