Эти коктейли пришли к нам из-за границы. Там популярность они имеют давно. Великолепные напитки, которые имеют массу полезных свойств, насыщают нас витаминами, делают более здоровыми и наполняют энергией.
Приготовить их сможет каждый, у кого есть блендер.
Вот несколько рецептов для приготовления смузи.
Апельсино-банановый
Из 3 апельсинов выжать сок в чашу блендера, 3 банана поломать на кусочки и тоже в чашу. Всё взбить до однородной массы, по желанию можно добавить немного мёда.
Клубнично-шоколадный
Берём 250 гр свежей клубники взбиваем с 1 ст ложкой сахарной пудры до однородной массы. Выливаем в стаканы и посыпаем шоколадом, натёртым в мелкую тёрку, по вкусу.
Для улучшения метаболизма.
1 небольшую свёклу, 1 небольшую морковь и 1 яблоко очистить, нарезать некрупными кусочками. С лимона снять цедру и вырезать мякоть. Всё выложить вместе в чашу блендера, добавить мёд и взбить. В бокалы добавить цедру.
Для иммунитета.
3 яблока, 1 морковь и 2 см корня имбиря очистить, нарезать и выложить в чашу. Добавить 2 дольки лимона, 8 штук кураги, 2 столовых ложки мёда и 700 мл кипяченой воды. Взбить до однородности.
Пить на завтрак.
Яблочно-морковный.
1 яблоко очистить от сердцевины и 1 морковь порезать небольшими кусочками. Добавить 100 мл кипяченой воды и взбивать в течение 2 минут.
Вишнево-банановый
Понадобится 500 грамм натурального йогурта, 100 грамм вишни, 1 банан, сахарная пудра по вкусу.
С печёными яблоками, бананом и мёдом.
2 крупных яблока заверните в фольгу и запеките в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. Затем остудите, снимите кожу, очистите сердцевину и порежьте на кусочки.
- Сначала взбить яблоки и 2 чайные ложки мёда.
- Затем добавить 1 банан и пол чайной ложки корицы. Опять всё взбить.
- Теперь добавляем 200 мл молока и снова взбиваем.
При подаче украшаем грецким орехом.
Огуречный с зеленью.
- Возьмём по небольшому пучку салата романо, укропа, щавеля или шпината и 2 свежих огурца. Вымоем и обсушим.
- Огурцы очистим и порежем кубиками.
- Нарежем зелень крупно. 1 зубчик чеснока порубим и смешаем с морской солью.
- Сложим всё в чашу блендера и измельчаем. Вольём 250 грамм натурального йогурта или кефира. Теперь всё взбиваем вместе.
Клубнично-банановый с овсяными хлопьями.
300 грамм свежей клубники, 2 банана, 500 мл молока, 2 столовых ложки овсяных хлопьев мелкого помола, 1 столовая ложка сахарной пудры хорошо перемешиваем. Затем добавляем 100 грамм мороженого и взбиваем.
Вишнево-банановый.
Берём 250 гр вишни без косточек, 300 гр бананов, 1 столовую ложку семян льна, 1 столовую ложку мёда. Всё взбиваем до однородности и готово.
Смузи «Свежесть».
2-3 стебля сельдерея, 50 грамм шпината, 50 грамм зелени петрушки, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 ст. ложка семян льна, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 300 мл воды, 200 грамм свежих огурцов, 1 ст. ложка лимонного сока, соль морская по вкусу.
Хлопья измельчите в кофемолке не до порошка. Овощи и зелень режем, всё остальное всыпаем, вливаем масло и воду . В последнюю очередь добавляем лимонный сок и немного морской соли. Взбиваем до желаемой густоты.
Существует более сотни рецептов приготовления смузи. Всё зависит от вашей фантазии.
А вы освоили приготовление полезного напитка? Я да и очень этому рада.
Подписывайтесь на мой канал и будьте , дорогие сударушки, здоровы.
#полезные советы #рецепты #еда #кулинария