Привет, дорогие мои!
На написание сегодняшний статьи побудило меня то, что все вокруг расхваливают красное вино. Дескать, в нём есть чудесный антиоксидант ресвератрол: который и моложе сделает вашу кожу, и укрепит сосуды.
На самом деле, содержание ресвератрола даже в безалкогольном вине мало: необходимая нашему организму норма содержится в 40 литрах вина, вряд ли вы столько выпьете. Ну а в обычном вине этанол всю его пользу затмит.
Я не спорю, ресвератрол - уникальный антиоксидант, природа им наделила только виноград. Но работает он в косметике (о такой я уже писала здесь) или в форме БАДов.
Но лучше всего обратить внимание на другой напиток - гранатовый сок. Вот кто обделён вниманием. Точнее, учёные о нём уже многое знают, это воистину напиток богов. Но маркетологи и продавцы больше уделяют внимание пользе вину, а не гранатовому соку.
Чем полезен гранатовый сок?
Самое главное - он снижает уровень кортизола, гормона стресса. Об этом есть хорошее исследование (читайте здесь). Очень актуально для тех, у кого нарушен сон, испытывает стресс на работе/дома и занимается силовыми видами спорта.
Постоянно высокий кортизол - это плохо для организма в целом, и внешнего вида в частности. Например, постоянно высокий кортизол делает кожный себум вязким, в результате чего поры забиваются и может образоваться акне. Но поверьте, это не самые страшные последствия высокого уровня кортизола.
В исследовании, приведенном мною выше, люди с избыточным весом пили ежедневно 0,5л гранатового сока в течение 4 недель. результаты были следующими: снижение кортизола на треть, в результате чего понизилось систолическое и диастолическое давление. У людей с высоким давлением потребление гранатового сока существенно его понизило.
Да, участники эксперимента не похудели, но и не потолстели. Но ученые сделали вывод, что в терапевтических целях гранатовый сок полезен для людей с диабетом.
Это не единственное исследование о пользе гранатового сока для сердечно-сосудистой системы. В данном систематическом обзоре резюмируется следующее:
Настоящий мета-анализ показывает устойчивые преимущества потребления гранатового сока на артериальное давление. Эти данные свидетельствуют о том, что было бы разумно включать этот фруктовый сок в диету, полезную для сердца. (с)
В гранате много полезных полифенолов, которые используются в лечении ожирения. Только пожалуйста, не расценивайте этот факт категорично: не надо от всего отказываться и сидеть только гранатовом соке. Просто добавьте его в свой рацион.
Ну а поскольку у меня канал о красоте, а не о здоровье, то я не могу пройти мимо тех фактов, как благотворно гранатовый сок сказывается на состоянии кожи.
Есть исследования, которые подтверждают, что прием гранатового сока улучшает состояние нашей кожи в плане защиты от ультрафиолетовых лучей. Можно отсрочить фотостарение кожи, каким-то образом гранатовый сок улучшает микробиом кожи, хотя данный тезис требует дальнейшей проработки и изучения.
Как и у всего в этом мире имеются противопоказания. Гранатовый сок не рекомендуется давать детям младше трех лет, и противопоказан тем, у кого гастрит или имеется язвенная болезнь. Здесь уже консультируйтесь с гастроэнтерологом.
Какой покупать гранатовый сок? Да просто смотрите на состав, чтобы не было никаких консервантов. Допустим в составе сахар, ибо пить чистый гранатовый сок довольно трудно: он кислый и сильно вяжет. У нас в супермаркетах продается азербайджанский гранатовый сок, и он замечателен. Стоит недорого.
Если интересны материалы о продуктах питания и их бьюти-эффекте - ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал!