Привет, бухлусмены! И самые очаровательные бухлуследи! Как началась неделька перед локдауном? Сегодня мы продолжим разговор про виски, которые мы с Вами всё чаще видим на витринах Российских магазинов, но не очень понимаем что-там внутри бутылки и стоит ли их покупать. Ведь с одной стороны - красивые названия, медалей просто вагон и древние даты (ну вот любят производители покрасоваться "историей" и рассказать что этот виски пил чуть ли не сам Юлий Цезарь), а с другой - неслабая цена за "кота в мешке". И где здесь правда? Сегодня у нас в гостях ABERFELDY 12 из Хайленда, и сейчас мы его откроем. Бухлус Клан в эфире! Поехали!
Что за ABERFELDY такой?
Аберфилди. Так читается это название на русском языке. Поскольку с названием Шотландцы не сильно заморачивались, то называли виски в честь близлежащих городов, и этот виски - не исключение (смайл).
Завод был основан в 1896 году братьями... Дюар (DEWARS) Джонном и Томми (смайл). Да, это те самые DEWARS, продукцией которых сегодня завалены все магазины нашей страны. А заработал завод два года спустя, в 1898-м. И тут есть один нюанс (смайл). Если посмотрите на бутылку внимательно, то увидите гордо нарисованную цифру 1846! Как так?! - спросите Вы.
Дело в том, что Дюарсы не построили этот завод с "нуля" (смайл). Есть информация, что на этом самом месте уже функционировал завод по производству бухлишка, которым с 1825 по 1867 год (42 года) управлял некий Саша Маклин, и видимо где-то в этот период начал делать односолодовый виски. И возможно именно эту дату (1846) сегодня используют маркетологи ABERFELDY, как свою "дату рождения". Короче этот ребус мы не смогли разгадать. Пишите свои догадки в комментариях.
Ну так вот. Завод построили (или правильнее сказать модернизировали) и начали гнать вискарик с 1898 года. Но затем пришла Первая Мировая Война, и из-за нехватки ячменя завод приостановил свою деятельность с 1917 по 1919 год. Затем пришла Вторая Мировая Война, и завод остановился на 23 года! С 1939 по 1962! Успев побывать в собственности сегодняшних Diageo (смайл).
С 1998 года контора принадлежит Baсardi и как Вы уже догадались, основной задачей этого завода являлась и является производство спиртов для купажей DEWARS. "Дойная корова" Дюарс (смайл).
ABERFELDY 12
Первый виски изданный под брендом ABERFELDY всего лишь... в 1999 году (смайл). Так что на исторические цифры можно вообще не смотреть - это всё маркетинг. Двенадцатилетний - младший релиз в линейке, разлитый крепостью в 40%. В составе вода, дистиллят и сахарный колер (Е150а). Наш розлив от 25 февраля 2019 г.
Внешний вид
Выглядит стильно, надо признать. Оформление выполнено в стиле гравировки по металлу. Дизайн интересный и нестандартный, одобряем. Бутылка тоже приятной формы, каждая пронумерована. Наш номер 2905. Давайте пробовать?
Аромат
Не особенно яркий и не особенно интенсивный. Сладковато-ванильный, сахарно-карамельный и даже действительно медовый (этим гордится производитель). Где-то за этой сладостью спрятаны спелые яблоки и... немножко древесной пыли? Периодически на фоне сладости проскакивает эта неприятная нотка, но не сильно (смайл).
Вкус
Легкий, ровный, сладкий, сахарно-медовый, солодовый. Послевкусие среднее по длине. Сначала медово-сладкое, затем яблочко, сахарная карамель, затем уходит в дерево. Сушит, и еле заметная нота пепла и, как ни странно... снова пыль (смайл).
Вердикт
Вроде бы тот самый случай, когда ругать особо не за что, да? Лёгкий, ровный, сладкий... но друзья, при этом всём он не "цепляет" вообще (смайл). Абсолютно безхарактерный виски. Вот от слова совсем. Пожалуй, это неплохой вариант для знакомства с виски (для новичков), но для людей искушённых... скажем так: это Чивас 12, среди односолодовых виски (смайл). А с учётом базовой стоимости в 4 000 - 5 000 рублей, покупка не имеет смысла, считаем. В эти деньги есть много чего интересного из того же Хайленда. Вот такие пироги.
А как Вам, ABERFELDY 12? Бомба? (смайл)
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью.