Простой рецепт самых вкусных блинов на Масленицу и на каждый день. Тесто для блинов на молоке готовится необычным способом - с помощью пластиковой бутылки.
Ингредиенты:
Молоко - 600 мл
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки + для смазывания сковороды
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ще потка
Приготовление:
1)Подготавливаем продукты для блинов на молоке.
2)В чистую, сухую пластиковую бутылку засыпаем с помощью воронки сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, соль.
3)Добавляем в бутылку яйца.
4) Вливаем молоко.
5)Добавляем растительное масло.
6)Плотно закрываем бутылку крышкой и трясем до тех пор, пока все продукты в бутылке не смешаются до однородности. Тесто для блинов на молоке готово.
7)Смазываем растительным маслом разогретую сковородку и наливаем на нее тесто из бутылки.
8)Равномерно распределяем тесто по поверхности сковороды и жарим блины с двух сторон.
9)Румяные, ароматные блины готовы к чаепитию. Блины лучше подавать с маслом и вашими любимыми начинками, например со свежими ягодами, вареньем и красной икрой.
Приятного аппетита!
