Cotes du Rhone - винодельческий регион Франции, раскинувшийся на берегах Роны. Граничащий на севере с Бургундией, а точнее с ее южной частью Божоле. На юге - с Провансом и Средиземным морем.
Этот регион подарил миру много интересных и насыщенных вин, как красных, так и белых. Здесь, на протяжении течения реки вы найдете насыщенные, перечные моно сортовые вины из Сиры, Гренаша, а так же цветочно-абрикосовые из Вионье.
Ну а визитной карточкой всего региона является красное вино - бленд, которые легко конкурирует с бордосским и носит название GSM. Но ни о каких сотовых сетях речи сегодня идти не будет. А что такое GSM бленд - сейчас расскажу.
Спасибо, что заглянули прочитать мою статью! Подписывайтесь на Канал, чтобы не пропустить нового и интересного. Буду признателен за ваши лайки и мнения в комментариях. И приятного чтения!
GSM или как его еще называют Ронский бленд, это ни что иное, как аббревиатура, составленная из заглавных букв сортов винограда, которые в него входят. Это сорта - Гренаш, Сира, Мурведр. Они являются основными составляющими купажа, для всего региона Берега Роны.
Присутствие в купаже именно этих трех сортов, четко не регулируется и, в зависимости от апелласьона, ронский купаж может меняться, дополняясь местными сортами, которые там выращивают. Но, как говорится, "по умолчанию" ронский бленд это именно указанные три сорта, в различной вариации.
Почему в различной вариации - здесь все просто. Рона, река не маленькая, и на всем ее протяжении климат и рельеф местности меняются, создавая различные условия для винограда. В северной части региона лучше всего себя чувствует Сира, там и находится титульный для этого сорта апелласьон Эрмитаж, состоящий всего на всего из одного холма.
Что из себя представляет базовый для всего региона купаж, носящий на этикетках защищенное наименование AOC Cotes du Rhone. Это вино, в основном из южной части региона, где климат более жаркий и #виноград лучше созревает, набирая больше сахара.
В таком климате вино получается более алкогольным, для ронского купажа 13,5 - 14,5 % алкоголя это норма. А по своему характеру, вина получаются среднетельными, с солирующими тонами специй и черных ягод, но не предназначенные для длительного хранения. Для долгоиграющих вин на Роне есть отдельные апелласьоны.
Давайте познакомимся с вином, которое сегодня рассмотрим: Grande Epee, AOC Cotes du Rhone, 2019, Гренаш / Сира, красное, сухое, алкоголь 13,5%
Цвет - рубиновый, интенсивный.
Аромат - легкий, вишня, земля.
Вкус - высокая кислотность, легкое тело, короткое послевкусие, много спирта, вишня, земля.
Как видно по описанию, оно совершенно не соответствует тому вину, о котором я говорил выше. Полное отсутствие какой-либо ароматики, лишь отдаленные ноты вишни и земли. Дисбаланс в сторону спирта, которого здесь, при содержании 13,5%, ощущается гораздо больше.
Здесь, любители повозмущаться, могут сказать так: "мы всегда говорили, что в #красное и белое привозят только шмурдяк". Но, знаете, я бы назвал это #вино в ассортименте алкомаркета, скорее исключением, чем правилом. Так что, увидев его на полке, просто возьмите бутылку, стоящую рядом.
Моя оценка вин 70 / 100 или 2 / 5.
Средний балл на Vivino 3.7 / 5.
Спасибо за внимание!
Пейте хорошее вино!
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм , там много интересного вина.
А так же заглядывайте в Vivino, там оценки появляются раньше.
Так же будет интересно прочитать:
Что искать в бокале с вином? Часть 1.
Что искать в бокале с вином? Часть 2.
Что искать в бокале с вином? Часть 3.
Лучшие Российские вина по версии Кубка СВВР-2021.
Старая школа виноделия Калифорнии - вино со старых виноградников.
Ошибки отечественных виноделов при сборе винограда.
Дерби мечты: Италия - Германия. Или сухое против полусладкого!
Белый Зинфандель - попса из Калифорнии.
Фанагория вновь получила медали престижного конкурса.
Во все тяжкие с Мадерой из Крыма!
Вино из К&Б, или как переварить 15% алкоголя!
Российские винодельни в числе 50 лучших мировых виноделен.
Самое знаменитое Кьянти с дедушкой.
Российский Каберне Совиньон - есть ли будущее?
Аргентинский Мальбек или вино на 92 балла!
Кубанский потоп смыл мечты Российских виноделов.
Ботритис - благородная плесень или серая гниль?
Меганом белый от Солнечной Долины. Крымско-Французская красота.
Мерло - равный среди первых!
Пейте хорошее вино, но помните, что алкоголь может быть вреден для здоровья, а ВОЗ рекомендует употреблять не более 150 мл вина в день.