Всем большой привет! Вкусноте нет предела, лично мне нравится пробовать что-то новое, вот и этот рецепт тому доказательство, интересный, красивый, ароматный, а вкусный настолько, что на праздничном столе от него будут в восторге, хоть и рецепт без заморочек. Не забудьте поставить пальчик вверх и поделиться в комментариях понравились ли вам рецепты...
РЕЦЕПТ:
Картофель - 700 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, специи - по вкусу
Прованские травы - по вкусу
Зелень (петрушка) - небольшой пучок
Сыр - 50 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель 700 гр.(если есть мелкий картофель, возьмите его) очищаю и промываю под проточной водой, большой картофель разрезаю на 2 части
Обмакиваю бумажными полотенцами
На сковороду вливаю растительное масло 1 ст.л. и выкладываю картофель
Обжариваю на среднем огне до хрустящей корочки
Отодвигаю картофель в сторону
Там же обжариваю чеснок 3 зубчика
Солю, перчу, добавляю специи (у меня паприка копченная 1 ч.л., прованские травы 1 ч.л.)
Далее все перемешиваю вместе с картофелем
Выключаю огонь
Нарезаю мелко зелень (у меня петрушка)
Отправляю к картофелю
Сверху посыпаю сыром 30 гр. (у меня был мраморный, вкусно с пармезаном)
Перемешиваю
Выкладываю картофель в форму (можно в той же сковороде) отправляю запекаться в разогретую духовку при 190 градусах на 15 минут
По готовности выкладываю кусочки сливочного масла 30 гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Аппетитно и ароматно!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Прошу семью, чтобы убрали от меня эту закуску, а с горячим чаем, готова есть без остановки
Не понимаю сколько могу их съесть, рука так и тянется за следующей. Необычные и вкусные котлеты
Закуска к застолью, мужчин точно не остановить, съедят все
Печеночный паштет. По данному рецепту получается пышным, нежным и менее жирным
Давно искала рецепт простых лепешек. Вкусные и быстрые, просто чудо.
Ужин удался...Так просто и вкусно и без особых усилий можно накормить всю семью
Запеканка на обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина
Чудесные бутерброды на скорую руку